Samosa

อกไก่สับ • ขิง 1 ช้อนโต๊ะ (สับ) • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (สับ) • ผงกะหรี่ • ยี่หร่าบด • เกลือ • ขมิ้นผง • มันฝรั่งหรือมันหวานหั่นเต๋า • แครอทหั่นเต๋า • หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า • แป้งอเนกประสงค์ • น้ำเปล่าหรือปูนใส •

แผ่นปอเปี๊ยะแช่แข็งสำเร็จรูป | Frozen Spring Roll Pastry • เนื้อไก่บด 4-5 ช้อนโต๊ะ | 4-5 tbsp Ground Chicken Meat • ผักกาดขาวหั่นฝอย 1 กำมือ | 1 handful of Shredded Chinese Cabbage • แครอทหั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ | 2 tbsp Diced Carrots • ผงปรุงรสไก่ ครึ่งช้อนชา | Half a teaspoon of Chicken Seasoning Powder • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา | 1 tsp Oyster Sauce • น้ำมันสำหรับทอด | Oil for frying

มันเทศ • สะโพกไก่ • ไข่ไก่ • แครอท • หอมใหญ่ • ซอสปรุงรส • พริกไทยป่น 1 ช้อนชาหรือตามชอบ • น้ำตาล ครึ่งช้อนชา • ซอสหอยนางรม1 • ผงกะหรี่ • แป้งสำหรับทำแป้งปอเปี๊ยะ • น้ำมันสำหรับทอด •

แผ่นปอเปี๊ยะขนาด • กล้วยหอม งอมๆ หน่อย หรือกล้วยน้ำว้าก็ได้ • ซอสช็อคโกแลต หรือนมข้นรสช็อกโกแลต • น้ำมันพืช

เนยมาการีน. • ขิง(ซอยละเอียด) • พริกชี้ฟ้า(สับละเอียด) • หอมแดง(หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กระเทียม(สับละเอียด) • มันฝรั่ง(ต้มสุกหั่นเต๋าเล็ก) • ถั่วลิสง(คั่วป่นละเอียด) • แครอท(หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กะหล่ำปลี (ซอยละเอียด) • ผงกะหรี่ • กะทิ. • เกลือป่น •

ผักชี และรากผักชี • หัวหอมใหญ่ ครึ่งลูก • แครอท ครึ่งลูก • มันหวานหัวเล็ก • เกลือ • ผงกะหรี่ • พริกไทย • แป้งห่อ

แผ่นแป้ง • มันฝรั่ง • ผงกะหรี่ • ดอกเกลือ • ซอสเห็ดหอม • พริกไทยป่น • พริกไทยดำ • รากผักชี • แครอท • น้ำตาลทราย

อกไก่ • เนย. • ขิง (ซอยละเอียด) • หอมแดง (หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กระเทียม (สับละเอียด) • มันฝรั่ง (ต้มสุกหั่นเต๋าเล็ก) • ถั่วลิสง (คั่วป่นละเอียด) • แครอท (หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กะหล่ำปลี (ซอยละเอียด) • ผงกะหรี่ • กะทิ. • น้ำมะนาว •

เนยมาการีน. • ขิง(ซอยละเอียด) • พริกชี้ฟ้า(สับละเอียด) • หอมแดง(หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กระเทียม(สับละเอียด) • มันฝรั่ง(ต้มสุกหั่นเต๋าเล็ก) • ถั่วลิสง(คั่วป่นละเอียด) • แครอท(หั่นเต๋าขนาดเล็ก) • กะหล่ำปลี (ซอยละเอียด) • ผงกะหรี่ • กะทิ. • น้ำมะนาว •

น้ำมัน • อกไก่สับ • หอมใหญ่ • แครอท • มันฝรั่ง • เกลือ • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • พริกไทยป่น • ผงปรุงรส • ผงกะหรี่ •