Lassi

เมล็ดมะละกอ 1 ชต Papaya seeds 1 tbsp • มะละกอสุก 1ถ้วย Ripened Papaya 1 cup • คีเฟอร์โยเกิร์ต 1 แก้ว Kefir Yogurt 1 cub • น้ำมะนาว 1 ชต lime juice 1 tbsp • เกลือดำ ปลายช้อน Black salt tip of tea spoon • น้ำผึ้ง 2 ชต Honey 2 tbsp • เกสรผึ้ง bee pollen

คีเฟอร์โยเกิร์ต 1 ถ้วย Kefir yogurt 1 cup • ผงวนิลลา 1/4 ชช Vanilla powder 1/4 tsp • เกลือดำ ปลายช้อนชา Black salt 1 pinch • มะละกองอม 2 ถ้วย Over ripened papaya 2 cup • เนื้อและน้ำเลม่อนหมักน้ำผึ้ง 2 ชต Honey Fermented lemon 2 tbsp • เกสรผึ้ง Bee pollen

ส้มสายน้ำผึ้งแช่แข็ง frozen orange 1 cup • คีเฟอร์โยเกิร์ต Kefir yogurt 1 cup • เม็ดแมงลัก หรือ เมล็ดเจีย lemon basil seeds or Chia • อินทผาลัม Dates • ผงวนิลา vanilla powder 0.5 teaspoon • เกสรผึ้งสำหรับโรยหน้า Bee pollen for topping • น้ำแข็ง Ice cubes

ถั่วเหลืองงอกต้ม ครึ่งแก้ว • มะละกอสุก • กะทิ • คีเฟอร์โยเกิร์ต • เกลือดำ • ผึ้ง • น้ำเปล่าเล็กน้อยให้พอปั่นได้

บัวหิมะ Yacon 1 หัว ประมาณ 150 กรัม • ลิ้นจี่แช่แข็ง • นมบัวหิมะทิเบต Kefir milk • น้ำเย็น

มะม่วงสุก • มะละกอสุก • เกลือดำ • Coconut Kefir

Kefir Milk Mulberry Flavoured • ลูกหม่อน สำหรับตกแต่ง • มะม่วงสุก • ขมิ้นผง (optional ไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ) • น้ำผึ้ง

มะม่วง • กล้วยหอม • นม • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • น้ำตาลสติเวีย • น้ำแข็ง

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • น้ำสะอาด • เกลือเล็กน้อย • ผงยี่หร่าสำหรับโรย