Past-Its-Prime Papaya Kefir Lassi #zerowaste

Name: Past-Its-Prime Papaya Kefir Lassi #zerowaste
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: คีเฟอร์โยเกิร์ต 1 ถ้วย Kefir yogurt 1 cup; ผงวนิลลา 1/4 ชช Vanilla powder 1/4 tsp; เกลือดำ ปลายช้อนชา Black salt 1 pinch; มะละกองอม 2 ถ้วย Over ripened papaya 2 cup; เนื้อและน้ำเลม่อนหมักน้ำผึ้ง 2 ชต Honey Fermented lemon 2 tbsp; เกสรผึ้ง Bee pollen

Tunarap @para_pabulum

#กินได้สนุกด้วย64 #มะละกองอม #fermentation #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking # reducefoodwaste
#zerowaste #ถนอมอาหาร

ดูเพิ่มเติม

Past-Its-Prime Papaya Kefir Lassi #zerowaste

Tunarap @para_pabulum

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

10นาที

2 เสิร์ฟ

Kefir yogurt
คีเฟอร์โยเกิร์ต 1 ถ้วย Kefir yogurt 1 cup
Kefir yogurt โยเกิร์ตบัวหิมะทิเบต Complete Guide #Zerowaste
ผงวนิลลา 1/4 ชช Vanilla powder 1/4 tsp
เกลือดำ ปลายช้อนชา Black salt 1 pinch
Papaya Smoothie
มะละกองอม 2 ถ้วย Over ripened papaya 2 cup
เนื้อและน้ำเลม่อนหมักน้ำผึ้ง 2 ชต Honey Fermented lemon 2 tbsp
Lemon Wild Honey Enzymes ไซรัปเอนไซม์น้ำผึ้งมะนาว
เกสรผึ้ง Bee pollen

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10นาที

1

ผสมโยเกิร์ต/คีเฟอร์โยเกิร์ต กับเกลือดำ ผงวนิลา หากชอบหวานสามารถเติมน้ำผึ้งได้มีพักไว้ Mix Kefir yogurt with vanilla powder and Black salt. If you like it sweet, feel free to add any sweetener you like.
2

ปั่นมะละกอสุกกับเนื้อและน้ำเลม่อนหมักน้ำผึ้ง สามารถเติมน้ำหรือน้ำแข็งได้เล็กน้อย Put papaya and fermented lemon fresh and syrup in a blender. You may add a little wateror a few ice cubes. Blend until smooth.
3

น้ำส่วนผสมข้อ 1&2 มาเทผสมในแก้ว โรยหน้าด้วยเกสรผึ้ง Pour the mixed Kefir from step 1 and smoothie from step 2 in a glass. Sprinkle with bee pollen.