Nacho

เลย์ 1 ซอง ขนาด 69 กรัม หรือมันฝรั่งยี่ห้ออื่น • มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก หรือมะเขือเทศอื่นๆ • หอมใหญ่ 1/4 หัว หั่นละเอียด • ผักสลัด • ไข่กุ้ง • ซาวครีมหรือครีมเปรี้ยว • น้ำผึ้ง • น้ำเลม่อน • ผงกระเทียม • เกลือเล็กน้อย (หรือไม่ใส่ก็ได้ เพราะเลย์ก็เค็มอยู่แล้ว)

เลย์หรือมันฝรั่งทอดแผ่นหยักรสมันฝรั่งแท้ 1 ถุง (ถุงขนาด 20 บาท) • ปูอัด • ไข่กุ้ง • ผักคอสหรือผักสลัดอื่นๆ • แตงกวา • มะเขือเทศเชอร์รี่ • หอมแดง 1 หัว (ไม่ใส่ก็ได้) • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • น้ำผึ้ง • น้ำเลมอน

ผักวอร์เตอร์เครส • เมล็ดฟักทอง • น้ำมันมะกอก • น้ำ • เกลือ และพริกไทยป่น • ชีสโรยเล็กน้อย • กระเทียม • รากผักชี • พริกหวาน • มะเขือเทศตามชอบ • แตงกวาญี่ปุ่น • กระเทียมสับ •

สะโพกไก่ติดน่อง หรืออกไก่ • พริกหยวก และมะเขือเทศ • ไม้เสียบลูกชิ้น • ยี่หร่าป่น 2 ชช./ ลูกผักชีป่น 2 ชช./ ผงกะหรี่ หรือขมิ้น 2 ชช./ อบเชยป่น 1 ชช./ พริกไทยป่น 2 ชช./ เกลือ 1 ชช./ พริกป่น 3 ชช • ขิงสับ 2ชช+ กระเทียมสับ 2ชช • น้ำมัน • โยเกิต 1/2 ถ้วย + น้ำตาลเล็กน้อย • สะระแหน่ • ผักชี • กระเทียมสับ • ขิงสับ • พริกขี้หนูเขียว •

มันฝรั่ง 1/2 ลูก- 1 ลูก • พาสลี่สับ • กระเทียม 2 กลีบสับ • เกลือ พริกไทย และผงปราปริก้า ปรุงรส • น้ำมันมะกอกสำหรับโรย อบมันฝรั่ง • เต้าหู้ 1/2 ก้อน ตัด 1/2 • เกลือ พริกไทย ปรุงรส และพริกปราปริก้า • ขิงป่นปรุงรส • สาหร่าย 1 แผ่น หั่นให้พอดีแปะเต้าหู้ 1 ด้าน • ไส้ฟาลาเฟล ไม่ใส่ก็ได้ • แป้งอเนกประสงค์ • นมอะไรก็ได้ ใช้น้ำเต้าหู้ได้ •

Ground beef • ผง tacos • เกลือ • พริกไทย • หัวหอมแดง • กระเทียม 1-2 กลีบพอได้กลิ่น • หัวหอม • Sour cream • มะนาว • อะโวคาโด • มะเขือเทศ • พริก จาลาปีโน ใช้ ผสมในground beef ตอนผัดด้วย •

Nachos powder 1 ซอง หรือถ้าทำ taco ก็ใช้ taco powder ค่ะ • เนื้อหมู หรือเนื้อวัวสับ • Crushed tomato (ไม่ใส่ก็ได้) • ถั่วดำกระป๋อง • พริกหวานหั่นเต๋าตามชอบ • ผักกาดหอมซอยตามชอบ • มะเขือเทศหั่น • อโวคาโด้บด หรือหั่น • แครอทซอย ตามชอบ • Salsa sauce • พริกดองเม็กซิกัน (jalapenos) • Sour cream •

อกไก่สับ (เนื้อสัตว์ตามชอบ) • มะเขือเทศเชอร์รี • หอมหัวใหญ่ • น้ำมันหอย • เกลือ • พริกไทยดำ • tomato paste • Corn chips รส salsa ของ Mexicano

แผ่นตอติญ่าชิฟ • เนื้อบด • หอมใหญ่สับหยาบ • พริกจาราปิโน(jalapeño) • ผงทาโก้ • น้ำเปล่านิดหน่อย • น้ำมันมะกอก • มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นเต๋า 1ลูก (เอาเมล็ด ออก) • เชดด้าชีสสีส้มขูด • ซาวครีม 1+1ชตพูน • อโวคาโดบด • น้ำมะนาว •

แป้ง Tortilla • Salsa dip • มอสซาเรลล่าชีส • ชีสซอส Yes It Cheese • พริกไทดำ

corn chips (doritos) • sour cream • tomato • avocado • cheese • lime