Yanti Siy

udang (kupas bersih) • wortel (potong-potong) • kentang (potong-potong) • kecil brokoli • kecil bunga kol • buncis (secukupnya, potong-potong) • daun bawang (iris kasar) • daun seledri (iris) • bakso ikan (potong-potong) • bawang putih (geprek, cincang kasar) • jahe (geprek) • lada, garam, gula •

wippy cream bubuk • susu cair • susu kental manis (manisnya sesuai selera ya) • air putih (matang) • pasta vanila • biskuit oreo (hancurkan kasar) • pasta strawberry • coklat bubuk • choco chip

Dough pizza : • tepung terigu • telur • fermipan • gula halus • minyak goreng • Garam • Air secukupnya (sampai adonan kalis sempurna, kira2 60 - 100 ml) • Saus bolognase La Fonte • Sosis • Smoke beef • Keju mozarela •

ikan gurame (ukuran 500 gr) • air jeruk nipis • tepung terigu • tepung ayam serbaguna • garam • air • minyak utk menggoreng ikan • bawang bombay (iris kasar) • bawang putih (cincang halus) • daun bawang (iris serong) • wortel (iris spt korek api) • jahe (geprek) •

Aneka baso seafood • baso sapi • pokcoy • daun sawi putih • Jamur enoki (saya tdk pake, lg gak ada dirmh) • udang (kupas bersih) • daun bawang • bawang putih (cincang halus) • jahe (geprek, seukuran jempol) • lada • saus tiram • kecap asin •

Kulit pangsit secukupnya (yang khusus utk goreng) • udang (kupas bersih semua kulitnya, cincang agak kasar) • daun bawang (iris halus) • tepung sagu/tapioka • tepung serbaguna sajiku (tepung ayam goreng) • telur • lada bubuk • garam • kaldu jamur • saus tiram

tepung terigu • air • gula pasir • mentega (saya pake blueband) • telur • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) • Gula halus / gula pasir

tepung terigu • mentega (saya pake blueband) • gula pasir • kuning telur • tepung maizena • telur • susu kental manis (klo suka manis boleh ditambah) • air

tahu cina ukuran besar (potong kotak2 kecil) • ayam giling (pake daging ayam cincang jg bisa) • bawang putih (cincang halus) • udang (kupas bersih) • jahe (seukuran jempol, geprek) • daung bawang (iris) • Kecap asin • telur (kocok lepas) • tepung maizena (dilarutkan dgn sedikit air) • Kaldu jamur • Garam, gula dan lada

teri medan • bawang merah (diiris) • sereh (digeprek) • daun jeruk • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit hijau (optional, pedasnya sesuai selera) • bawang putih • Garam dan gula • Kaldu bubuk (optional) • Minyak goreng (untuk menumis)

tempe (iris kecil dan tipis) • ati ampela ayam (rebus lalu potong kecil2) • daun salam • daun jeruk • jahe (geprek) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe merah keriting (iris serong) • cabe hijau keriting (iris serong) • cabe rawit merah (iris serong) • air asam jawa (2 biji asam jawa) • kecap manis •

paru sapi • jahe (geprek) • bawang putih (geprek) • petai • Garam dan gula • Kaldu sapi bubuk (optional) • cabe hijau keriting • cabe rawit merah (pedesnya sesuai selera ya) • bawang merah • bawang putih • terasi ABC

kembung cue (potong 2 klo ukuran besar) • cabe ijo keriting (iris serong) • cabe rawit merah (Iris serong, pedasnya sesuai selera ya) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Jahe seukuran jempol (geprek) • Lengkuas seukuran jempol (geprek) • daun salam • tomat (potong2) • gula merah (iris) • Gula putih secukupnya (optional, klo dirasa kurang manis) • Garam •

daging ikan tongkol cuek (disuwir2, bs digoreng dl) • kemangi • daun bawang • daun jeruk • daun salam • lengkuas (seukuran jempol, digeprek) • sereh (geprek) • garam dan gula • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •

nasi putih • telur • teri medan • daun seledri (iris halus) • kecap asin • saus tiram • garam dan gula • minyak goreng • cabe rawit merah • cabe merah keriting (pedesnya sesuai selera ya) • bawang merah • bawang putih

teri medan • kacang tanah (goreng) • cabe merah (potong serong) • asem jawa • gula, garam • gula merah (optional, bisa pake gula putih saja) • minyak goreng (untuk menumis) • cabe rawit merah • cabe merah keriting (pedasnya sesuai selera ya) • bawang merah • bawang putih

buncis (potong serong) • wortel (potong spt korek api) • telur • bawang putih (cincang halus) • garam, gula, lada • minyak goreng (untuk menumis) • Air

cumi • Jeruk nipis • cabe rawit merah (potong serong) • cabe merah (potong serong) • daun bawang (potong serong) • bawang bombay (ukuran sedang, diiris) • bawang putih (cincang halus) • jahe (seukuran jempol, digeprek) • tomat (potong2) • Saus cabe • Saus tomat • Saus tiram •

oncom • leunca • teri medan • daun bawang (iris serong) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah • cabe merah keriting (iris serong,pedasnya sesuai selera) • Garam dan gula • Minyak secukupnya untuk menumis

kailan • udang (kupas bersih) • bawang putih (cincang halus) • Saus tiram • Kecap asin • Lada bubuk • Garam dan gula • Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) • Air