Dr. Sharda Sharma

oranges • sugar • powdered sugar • water

Dry rose petal powder • milk powder • desiccated coconut • gulkand • powdered sugar (optional) • Fresh cream • Rose petals for garnishing

milk • lotus seeds • watermelon seeds • fresh cream • sugar or shakkar • almonds

milk • orange peels • cinnamon pieces • cardamoms • sugar • corn starch • bread crumbs • refined flour • Oil for frying • Powdered sugar for garnishing

potatoes • Oil for frying • salt • ginger/garlic powder • oregano • chilli flakes

तोरी • बारीक कटे टमाटर • बारीक कटे प्याज़ • बारीक कटी हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • पिसा सूखा धनिया • घी

kulcha • cheese slices • tomato sauce • red chilli powder • salt • oregano • Oil to fry

bread slices • tomato • Onion • cheese • olives • leftover daal • salt • chilli flakes • oregano

bread slice • cheese slice • chilli flakes • ginger garlic powder • salt

तोरई के छिलके • बेसन • नमक • लाल मिर्च • पिसा धनिया • हल्दी • आमचूर पाउडर • पिसी अजवाइन • तलने के लिए तेल

कुलचे • चीज़ स्लाईस • सूजी • दही • बारीक कटा हुआ प्याज़ • बारीक कटा हुआ टमाटर • बारीक कटी हरी मिर्च • बारीक कटा हरा धनिया • पिसी काली मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तलने के लिए तेल

broken rice • finely red chopped bell pepper • finely chopped yellow bell pepper • finely chopped capsicum • finely chopped green chillies • finely chopped onions • finely chopped broccoli • boiled peas • mustard seeds • chopped curry leaves • Salt • coriander powder •

refined flour • melted butter for dough • dry coriander • black pepper • Salt according • Oil or ghee for frying

उबले हुए सफ़ेद चने • ब्रेड का चूरा • बारीक़ कटे प्याज़ • नमक • काली मिर्च • चिल्ली फ्लेक्स • पिसा सूखा धनिया • चाट मसाला • कटा हरा धनिया • तलने के लिए तेल

finely chopped zucchini • finely chopped broccoli • finely chopped cauliflower • finely chopped carrot • finely chopped beetroot • yellow bell pepper • red bell pepper • black pepper • salt • ginger garlic powder • oregano • olive oil

suji • water • chopped onions • chopped coriander leaves • black pepper • roasted cumin • cheese • Salt according • Red chilli powder • Oil for shallow frying

उबले हुए राजमा • ब्रेड के स्लाइस • बारीक़ कटे प्याज़ • बारीक कटी हरी मिर्च • बारीक कटा हर धनिया • अमचूर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक स्वादानुसार • तलने के लिए घी या तेल

धुली मूंग • अरहर दाल • चना दाल • साबुत मूँग • बारीक़ कटे प्याज़ • कलियां लहसुन • टमाटर का पेस्ट • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हींग • जीरा • कसूरी मेथी •

मूंग रिंग के लिए • कप साबुत मूंग दाल • बारीक कटा प्याज़ • इंच कद्दूकस किया अदरक • बारीक कटी हरी मिर्च • चम्मच लाल मिर्च पाउडर • चम्मच काली मिर्ची • नमक स्वादानुसार • चम्मच दही • घी या तैल तलने के लिए • करी के लिए • बड़े प्याज़ •

refined flour • cocoa powder • vanilla essence • baking powder • baking soda • Leuk warm milk as required • Tutti fruity for garnishing • powdered sugar