چای سیاه • هل ساییده - یا چهار عدد نسابیده اما حتما شکسته شود • پودر زنجبیل - زنجبیل تازه یک تکه ب اندازه ۲ بند انگشت • دارچین - یا به همین حدود چوب دارچین نسابیده • آب - لیوان فرانسوی دسته دار یا یک لیوان متوسط • شیر
پیاز بزرگ • سیب زمینی متوسط • هویج متوسط • کدو متوسط • سیر ریز شده • ساقه سیر خرد شده • پاستا پنه خشک (فرمی یا رشته ای به سلیقه خودتون) • پنیرخامه ای • خامه صبحانه به میزان دلخواه • شیر • نمک، فلفل، دارچین، آویشن، پودر سیر، پودر زنجبیل، پاپریکا به میزان لازم • کره •
برنج • قارچ- چهار قاچ شده • سیر، ریز شده • پیاز • فلفل دلمه سبز :کوچک و خرد شده • سویا سس • لوبیا سبز • رب گوجه فرنگی : (به ذائقه خودتون بیشتر هم میشه) • نمک و فلفل :به مقدار لازم