Tepung protein tinggi (Cakra/komachi) • Gula Pasir • Susu Bubuk Full Cream • Fermipan (½ sachet) • Butter • Garam (me ¼ sdt) • kuning telur + 50 gr Whipcream cair + Susu cair dingin ditimbang semua sampai mencapai berat total 220 gram
Cabe merah keriting • Cabe rawit • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • terasi ABC • Garam • Gula • Penyedap • Lalapan Rebusan • Terong ungu ukuran sedang • Pare ukuran sedang
Ayam Kampung (Berat sekitar 1-1,5kg) • Kelapa diambil santannya jadi 1L • sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • kapulaga • Garam • Royco • Gula pasir • Air secukupnya untuk merebus ayam • Bawang goreng secukupnya untuk taburan •