nangka muda • cabe bendot cuci • sereh geprek • laos geprek • jahe geprek • salam • asam jawa, seduh dg sedikit air • Garam • Penyedap • Gula putih • air • santan kara •
pindang tongkol • Bumbu • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • Laos geprek • daun salam • daun kemangi • cabe merah besar haluskan • rawit merah haluskan • tomat ukuran sedang iris besar •
tahu ukuran besar • telor • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • Daun bawang • Lada bubuk • maizena • Minyak untuk mengoreng • Garam • Penyedap
osis sapi • kentang ukuran sedang • kemangi (ambil daunnya) • telor • terigu • maizena • bawang putih • bawang merah • Daun bawang • Garam, lada bubuk dan penyedap • Minyak untuk menggoreng