Sumihar Simorangkir

Bahan untuk isian: • wortel, potong dadu kecil • kentang, potong dadu kecil • bihun jagung atau soun • daun bawang (bawang prei) • bawang merah uk. besar cincang halus • merica bubuk • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • Bahan untuk kulit: • terigu •

tepung terigu protein tinggi • tepung protein sedang • coklat bubuk • gula pasir • fermipan • garam • vanila bubuk • kuning telur • air dingin • margarin • minyak goreng

tepung terigu • tepung sagu • susu bubuk putih • gula pasir • fermipan • bubuk vanila • bubuk kayumanis • garam • kuning telur • air dingin • margarin Royal Palmia

Kulit : • tepung terigu • tepung sagu • susu bubuk putih • garam • gula pasir • Isi : • Dada ayam (beri sedikit garam dan merica, kukus lalu potong kotak2) • Wortel, potong dadu kecil • Buncis, iris agak halus • Garam • Merica bubuk •

tepung terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk putih • gula pasir • fermipan • kuning telur • air dingin, tambah 1-2 sdm bila kurang • garam • margarin (gunakan Royal Palmia) • minyak goreng • meises

Biskuit Marie Regal, haluskan • Margarin, cairkan • Susu Kental Manis Coklat • Essence Rhum • Meises Coklat

Selai Kopi: • kopi bubuk • tepung terigu • gula pasir • margarin • susu cair • Kulit: • terigu serba guna • Milo 18 gram • gula pasir • vanili • gula pasir •