Ermayanti

terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir • baking powder • soda kue • garam • vanili bubuk • air • telur utuh • Topping : • Mesis coklat • Keju parut

RESEP KULIT : • terigu protein sedang • gula pasir (me: 40 gr) • garam • ragi instan • margarin (me: 40 gr shortening) • air hangat untuk menguleni • Isian : • Biskuit Oreo

tepung beras • tepung kanji • gula pasir • santan (1 butir kelapa) • garam • pandan • pewarna

pisang kepok matang (sy 900 gr) bisa diganti pisang raja • susu bubuk full cream • terigu (blh 100 gr) + 1 sdm tepung beras (kalau ada) • cheddar parut • garam halus + vanila • gula pasir atau sesuai selera • telur (kocok lepas) • bahan pencelup : • terigu + sdikit garam + vanila + air • tepung panir

BAHAN 1 : • Terigu protein sedang • tepung maizena • baking powder • BAHAN 2 : • telur • emulsifier (sp) • gula pasir • vanili bubuk • BAHAN 3 : • susu cair • BAHAN 4 : •

tepung protein rendah • baking soda • baking powder • margarine • gula pasir • jahe wangi (saya tidak pakai) • vanilli • telur ayam • wijen • minyak goreng

tepung terigu cakra kembar • ragi instan • air • gula pasir • garam • susu cair • kuning telur • baking powder • susu bubuk • kentang kukus • margarin

Tepung beras • Tepung terigu segitiga biru • gram(sesuai selera) Gula jawa • sdm(sesuai selera) Gula pasir • Garam • Daun pandan • Air(setelah dimixer ditambah 120 ml lagi/secukupnya sampai dirasa pas (tidak encer dan tidak terlalu kental adonannya)

SKM Coklat • Air • Tepung Maizena(larutkan dengan 5 sdm air) • Gula Pasir(menurut selera)

Kacang pilihan • Telur ukuran sedang • Gula pasir • Garam • Terigu protein sedang secukupnya (kalau saya pakai sudah cukup) • Minyak goreng

Terigu protein sedang • Telur • Mas**o • Air • Minyak goreng • Wortel potong dadu • Daging ayam • Bawang bombay • Bawang pre • Merica • Bawang putih • Pala •