समा के चावल का आटा • नमक • रिफाइंड ऑयल तलने के लिए • गाढ़ा दही • खजूर की मीठी चटनी • हरा धनिया की व्रत वाली छत • टमाटर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • उबला हुआ आलू बारीक टुकड़ों में कटा हुआ • खीरा बारीक कटा हुआ • नमक • काली मिर्ची
बड़ी चम्मच सिंघाड़े का आटा • बड़ी चम्मच साबूदाने का आटा • नमक • आवश्यकतानुसार रिफाइंड ऑयल तलने के लिए • केला बारीक कटा हुआ • आम के पीस बारीक कटे हुए • खीरा बारीक कटा हुआ • उबला आलू बारीक कटा हुआ • ककड़ी बारीक कटी हुई • आवश्यकतानुसार छना हुआ दही • खजूर की मीठी चटनी • आवश्यकतानुसार हरे धनिया और पुदीना की व्रत वाली चटनी •
दूध • वनीला कस्टर्ड पाउडर • बादाम बारीक टुकड़ों में कटे हुए • सेब एक बारीक टुकड़ों में कटा हुआ • केला बारीक टुकड़ों में कटा हुआ • ऑरेंज छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • अंगूर बारीक कटे हुए • अनार के दाने • गुड
पनीर • प्याज बड़े टुकड़ों में कटी हुई • शिमला मिर्ची चौकोर टुकड़ों में कटी हुई • हरी प्याज़ बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई • हरी मिर्ची बारीक कटी हुई • मैदा • कॉर्नफ्लोर • सोया सॉस • सिरका • रेड चिली सॉस •
पनीर • शिमला मिर्च चौकोर टुकड़ों में कटी हुई • बड़ी प्याज़ बड़े टुकड़ों में कटी हुई • हरी प्याज • हरी मिर्च बारीक टुकड़ों में कटी हुई • लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • कॉर्नफ्लोर • मैदा • सोया सॉस • रेड चिली सॉस • सिरका •
उबले हुए चावल • गाजर छोटे टुकड़ों में कटी हुई • प्याज बारीक टुकड़ों में कटी हुई • , 12 बींस छोटे टुकड़ों में कटी हुई • हरी मटर के दाने • हरी प्याज़ बारीक कटी हुई • इंची अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्ची बारीक कटी हुई • लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई • गरम मसाला • काली मिर्ची पाउडर • सोया सॉस •