Ummu Fattan

dada ayam fillet • cumi asin • ikan teri • serai • daun salam • Gula - garam • Minyak untuk menumis • Air • beras • Air sesuai ukuran magic com • garam • daun salam •

ikan tengiri • daun kemangi • serai • laos geprek • daun salam • daun jeruk • tomat • Gula garam • Minyak • Air • bawang merah • bawang putih •

oreo crush • Unsalted butter • whipping cream cair dingin • cream cheese • daging alpukat kupas • susu UHT • icing sugar • gelatin powder • air hangat • perasan lemon

kerang dara • Serai • Jahe • Daun jeruk • saus tomat • saus tiram • Gula • Garam • Air • Minyak secukupnya untuk menumis • bawang putih • bawang merah •

nangka muda • gula merah • teh celup • serai • daun salam • daun jeruk • Laos • garam • santan instan • Air • bawang merah • bawang putih •

tempe • tahu takwa • gula merah • garam • daun salam • Laos • Air • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk

ayam kampung • telur puyuh (optional) • serai • daun jeruk • Seledri cincang • Minyak secukupnya untuk menumis • Garam • Air • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar •

ikan bandeng segar ukuran besar • kentang ukuran besar • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kecap manis • gula • garam • merica • Air • Bawang goreng untuk taburan

telur kepiting rebus • jamur tiram • bawang putih • Cabe merah dan cabe rawit • saus tiram • garam • gula • Air • minyak goreng