ketan • santan kental • cabe merah besar • Air • Garam • daging kambing cincang • buncis • Wortel • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • jahe •
tongkol ukuran sedang • buncis • bawang merah, sisihkan 3 siung untuk bawang goreng • bawang putih • ketumbar • belah kemiri • daun salam • daun jeruk • tomat • rawit super hot • cabe merah keriting, sisihkan 1 buah untuk diiris • garam •