أم خديجة

بيضات • زيت • سكر • قشور ليمون • خميرة الحلوة • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • تزين: • شوكولاته • كريم فريش • كاوكاو مطحون ومرحي

فلو كراميل • حليب • سكر • موزة • التزيين : • موس كوتشو بكاكاو • كريم شونشي • شوكولاته • كراميل

عجينة : • فرينة • سمن ذايب • ملح • افاني • ماء زهر و ماء • الحشوة • كوكاو محمص ومرحي بقشورو • سكر خشن • عطر اللوز • ماء زهر لرش

دنجال (باذنجان) مشوي • فلفل حلو مشوي • ثوم • زيت • ملح • معدنوس (بقدونس) • زيتون اخضر • تزين : • بيض مسلوق

فلفل اخضر حلو • طماطم كبيرة • ثوم • ملح • زيت للقلي

باذنجان • صدرة دجاج • بصلة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • ملح • الحانوت • كمون ابيض • فلفل اسود • بيضة • شابلور • خليط البيض: •

فلو • حليب • فواكة • عصير 4 حبات برتقال • سكر خشن • اناناس (اختياري)

كسكس • زيت • ملح • لحم حروف • بطاطا • كوسة • قرنينة • طماطم معلبة • الحانوت • فلفل اخضر حار • جزر • لفت الفجل •

دنجال (باذنجان) • ثوم • دجاج • حمص • زيت • كركم • ملح • فلفل اسود • كمون • خليط البيض: • بيضات • زيت •

دقيق القمح • ملح • سكر • خميرة فورية • خميرة بايتة • ماء دافي

دقيق متوسط • فرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق) • سمن • بياض بيضة • فانيلا • ماء و ماء الزهر • ملح • حشوة: • كاوكاو (فول سوداني) مرحي بقشورو • سكر خشن • قليل من سمن • ماء زهر لرش •

كريات : • سلق مسلوقة ومقطعة • صدرة دجاج • بصلة صغيرة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • ملح • الحانوت • كمون ابيض • شابلور • فرماج (جبنة) الطلي • بيضة •

كريات بطاطا: • بطاطا • ورقتان رند (غار) • صدرة دجاج مقطعة • ملح • معدنوس (بقدونس) • بصلة • بيضة • ثوم • الحانوت • فلفل اسود • فرماج (جبنة) الطلي •

سميد خشن (كاس 250ml) • سكر • زيت • رايب • ملح • سكر • ماء • ليمون • ماء الزهر • كاوكاو (فول سوداني)

فرينة (طحين او دقيق) • ماء دافي • خميرة الخبز • سكر • زيت زيتون • هريسة • بيضة • اعشاب منكهة • ملح • بصلة مقطعة قطع طغار • طماطم مقطعة • صدرة الدجاج •

عجينة: • مانغرين • بيضة • سكر كلاصي • خميرة الحلوة • فرينة (طحين او دقيق) • كريم باتسيير: • حليب • بيضة • قشور حبة برتقال • عصير حبة برتقال • سكر •

فرينة (طحين او دقيق) • ماء دافي • مايزينة • خميرة الخبز • زيت • ماء زهر • ملح • ملون احمر • زعفران

بوزلوف مسلوق في ماء والملح • حمص • فلفل اسود • كركم • ملح • كمون • اورق رند (غار) • مرق بوزلوف • معدنوس (بقدونس) • بطاطا مقلية

مرمز • اللحم • بصلة مطحون • ثوم • طماطم • طماطم معلبة • الحانوت • الملح • معدنوس (بقدونس) مرحي • رند (غار) • زيت • ماء دافي لتمريق

عجينة صابلي : • مانغرين • سكر قلاصي • بيض • فرينة • خميرة الحلوة • كريمة الفلو : • حليب • فلو كرميل(رابحة) • سكر • صفار بيضة • مايزينة(نشاء) •