karabi Bera

ফুলক্রিম গরুর দুধ • কিসমিস • ড্রাই ফ্রুটস(কাজুবাদাম, আমন্ড,পেস্তা, চেরি কুচি) • চিনি • সুজি • গাওয়া ঘি • এলাচ গুঁড়ো • পাতিলেবু

চিকেন • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • গরমমশলা (4 টি এলাচ,4 লবঙ্গ দু'টো দারচিনি, একটা তেজপাতাা।এছাড়া প্রয়োজনমতো নুন রিফাইন তেল ) • টমেটো কুচি • ধনেপাতা কুচি

বেসন • চিনি (ক্রাশ করা) • দুধ • গাওয়া ঘি • ড্রাই ফ্রুটস (কাজু,কিসমিস,আমণ্ড, পেস্তা কুচি) • এলাচ গুঁড়ো

ঘন গরুর দুধ • ব্রেড / পাউরুটি • পাটালি গুড় • কাজুবাদাম • আমন্ড বাদাম • কিসমিস • মিল্ক পাউডার • এলাচ ক্রাশ করা • চিনি • দুধে ভেজা কেশর • গাওয়া ঘি

বাসমতি চালের ঝরঝরে ভাত • টক দই • গাজর কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • বিউলির ডাল (ভিজিয়ে ছেঁকে নিয়েছি) • চানা ডাল (ভিজিয়ে ছেঁকে নিয়েছি) • চিনি • কারি পাতা • নুন • কাঁচা লঙ্কা কুচি •

ফুলকপি বড় বড় টুকরো করে কেটে নিয়েছি • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গ্রেট করা আদা • কিছু জায়ফল জয়িত্রী 1 টেবিল চামচ দুধে ভেজানো • টক দই • চিনি • ফুল ক্রিম গরুর দুধ • কাজুবাদাম • চারমগজ • পোস্ত • কিসমিস •

ডিম • বড় পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • রসুন ক্রাশ করা • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • দুধ • তেল • নুন

ঘন গরুর দুধ • ক্রাশ করা কাঁচা হলুদ • মধু • কাজু বাদাম এবং কিছু আমন্ড বাদাম • গোলমরিচ গুঁড়া • দারুচিনি • বেশ কয়েকটা এলাচ এবং লবঙ্গ • আদা কুচি

সেমাই • টমেটো কুচি • পাতিলেবুর রস • ক্যাপ্সিকাম কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • আদা কুচি • গোটা সরষে • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • কারি পাতা কুচি • গাওয়া ঘি •

পেঁয়াজ 5 মিনিট সিদ্ধ করে নিতে হবে। • খোয়া ক্ষীর • ফ্রেশ ক্রিম • কাজুবাদাম • পরিষ্কার করে ধোয়া ইলিশ মাছ • দুধ • সর্ষের তেল • নুন ও চারটি কাঁচালঙ্কা চেরা

পনির • কাজুবাদাম • চারমগজ • পোস্ত • চিজ • মাখন • ফ্রেশ ক্রিম • গরুর দুধ • আদা বাটা • রসুন বাটা • টক দই • বড় সাইজের পেঁয়াজ কুচি •

ব্রেড কে ছোট করে কুচিয়ে নিয়েছি। • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • টমেটো সস • সয়া সস • চিলি সস •

টেবিল চামচ বেসন • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো • টেবিল চামচ হলুদ গুড়া • টেবিল চামচ আমচুর পাউডার • টেবিল চামচ গরম মশলা গুঁড়ো • টেবিল টেবিল চামচ চিনি • টেবিল চামচ আদা বাটা • প্রয়োজনমতো নুন • প্রয়োজনমতো রিফাইন তেল। • গোল করে কাটা বেগুন।

বাটি কুমড়ো ডুমো ডুমো করে কেটে নিয়েছি • আলু ডুমো ডুমো করে কেটে নিয়েছি • টেবিল চামচ আদা বাটা • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো • টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • বাটি ভিজানো ছোলা • বাটি মটরশুটি • টো শুকনো লঙ্কা,2 টো তেজপাতা, 1 চা চামচ পাচফোরন। • টেবিল চামচ ভাজা গুঁড়া মসলা • টেবিল চামচ গরম মসলা গুঁড়া •

টা ফুলকপি ডুমো ডুমো করে কেটে নিয়েছি • টা পেঁয়াজ বাটা • টো টমেটো বাটা • টেবিল চামচ রসুন বাটা • টেবিল চামচ আদা বাটা • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • টেবিল চামচ পোস্ত বাটা • টা কাজু বাদাম বাটা • টা এলাচ, 4 টা লবঙ্গ, 2 টা দারুচিনি2 তেজপাতা,2 শুকনো লঙ্কা • টেবিল চামচ গরম মসলা গুঁড়া •

কেজি750 গ্রাম চিকেন থাই ও লেগ পিস(ছুরি দিয়ে চিড়ে নিয়েছি) • টে পেঁয়াজ বাটা • টেবিল চামচ কাজুবাদাম, • টেবিল চামচ কিসমিস • টেবিল চামচ চারমগজ • টো কাঁচা লঙ্কা • টেবিল চামচ আদা বাটা • টেবিল চামচ রসুন বাটা • টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • প্রয়োজনমতো গোলাপজল, কেওড়া জল, মিঠা আতর • প্রয়োজনমতো গাওয়া ঘি • গ্রাম টক দই •

টা বড় সাইজের বেগুন • টো পেঁয়াজ কুচি • টা কাঁচা লঙ্কা কুচি • টে কাঁচালঙ্কা চেরা • টে রসুন কুচি • কোয়া গোটা রসুন • বাটি ধনেপাতা কুচি • টো টমেটো

লিটার ঘন গরুর দুধ • টেবিল চামচ কাজুবাদাম কুচি করা, • টেবিল চামচ ঘি • কিছু এলাচের দানা • কাপ চিনি • টেবিল চামচ ফোটানো গরুর দুধ • কিছু কেশর

টেবিল চামচ ওটস(মিক্সিতে গ্রাইন্ডিং করে নিয়েছি) • টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • টেবিল চামচ হলুদ গুড়া • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ রিফাইন তেল • টা ডিমের সাদা অংশ • টা টমেটো কুচি • টা পেঁয়াজ কুচি • কিছু কারি পাতা • টা গাজরকুচি • টা ক্যাপসিকাম কুচি • টা কাঁচা লঙ্কা কুচি •

গ্রাম কাবুলি ছোলা(ওভারনাইট জলে ভিজিয়ে রেখে ছেঁকে নিয়েছি) • টেবিল চামচ আদা বাটা • টেবিল চামচ রসুন বাটা • টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো • টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • টেবিল চামচ গরম মসলা গুঁড়া • টো টমেটো পেস্ট • তে পেঁয়াজ বাটা • টেবিল চামচ খোয়া ক্ষীর • টেবিল চামচ টক দই •