ภาพปกโพรไฟล์ของ Via Mardi

Via Mardi

4 กำลังติดตาม 56 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Keju Aroma

Keju cheddar merk apa saja • Kulit Lumpia/Spring rolls • Gula pasir • Susu kental manis
20 menit

3 - 4 orang
Crème Caramel (Pudding Susu Caramel)

gula • air • susu • gula • Vanilla sampai bau telur hilang (saya kira2 4sdt) • telur utuh • kuning telur • garam
1 jam 30 menit

8 - 10 orang
Japanese Cotton Cheesecake

Susu cair • Cream cheese • Butter • Terigu • Telur dipisahkan kuning putih • gula (kalau suka manis 80gr)
1 jam 30 menit

5-7 orang

22
Cream of Mushroom Soup

jamur (kancing/champignon/swiss/portobello) • bawang bombay potong kecil kecil • mentega/margarin • air/susu • kaldu jamur • Garam merica
20 menit

1 - 2 orang
Spinach Dip

Cream Cheese • Bayam Rebus Cincang • Keju Parut • Bawang Bombay • Bawang Putih • Butter • susu • Garam merica
20 menit

5 porsi
Mie Mentah

Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar) • Air • Telur ukuran Sedang • garam
30 menit

6 - 8 (100gr)
Korean Garlic Cheese Bread

Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra kembar) • Tepung Terigu Protein Sedang (segitiga biru) • Fermipan • Bread Improver (kalau tdk ada diganti fermipan) • Gula • Susu Bubuk • Telur • Kuning Telur • Air • Butter • garam • Cream Cheese •
2 Jam

15 pcs
Pizza Base Kembang Kol

kembang kol parut (1 kg) • hard cheese (parmesan/parmigiano reggiano) • telur • Saus marinara • Basil • Keju Mozarella • Oregano
1 porsi
Choipan + sambal

bengkoang iris tipis • wortel iris tipis • ebi cincang • bawang putih cincang • Garam • Merica • Kecap asin • tepung tang mien / tepung beras • tepung tapioka • air panas mendidih • Garam • Merica •
30 menit

5 porsi
Poke Bowl

Nasi putih • Wortel (iris tipis) • kol ungu (iris tipis) • edamame • salmon (sashimi grade) • mayonnaise • sriracha • minyak wijen • kecap asin • Cabai bubuk (optional)
20 menit

3 porsi