Astri Ratna

Cabai besar hijau • cabai gendot • Bumbu halus : • bamer • baput • cabai rawit (secukupnya) • kencur • kemiri yang sudah di sangrai • terasi bakar • Bumbu lainnya : • gula merah (potong-potong) • salam •

kentang • ati ampela • Bahan halus : • bamer • baput • kemiri (yang sudah digoreng) • cabai merah besar • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • Bumbu-bumbu : • gula pasir • garam •

teri medan • petai (ukuran kecil) • Bahan halus : • bamer • baput • cabai keriting • cabai rawit • cabai hijau besar • Bumbu-bumbu : • gula pasir • ladaku • kaldu jamur •

daging ayam • baput (digeprek buat digoreng bareng ayam) • Bahan halus : • baput • bamer • ketumbar • Bumbu-bumbu : • ladaku • garam • kaldu jamur • tapioka • air

udang • bawang bombay • gula merah • asam • saus pedas • cabe rawit • penyedap • air • Minyak goreng

Bahan-bahan : • sayap ayam • penyedap • bawang merah • bawang putih • terigu • telur • merica bubuk / ladaku • Minyak goreng • air • Bahan saus : • bawang merah •

Cabe rawit • bakso sapi • Cabe kriting merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Kemiri • Garam • Gula merah • Penyedap

tempe • tepung terigu • kemiri • Daun bawang • Garam • Penyedap • air

tepung kanji • Penyedap rasa (royco) • bawang putih • Kencur (1 buah ukuran besar atau sesuai selera) • Air • Minyak goreng

mie (apa saja) • Tepung terigu (secukupnya) • telur • Penyedap rasa (secukupnya) • Oncom (apa saja, untuk isian) • Minyak goreng