Pawon Baba

Fillet Paha Ayam • Jeruk nipis/lemon • Bawang Putih (uleg) • Kaldu Bubuk • Garam • Lada Bubuk • Sate • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Rawit Merah • Air •

Tepung Terigu Pro Sedang • Baking Soda • Baking Powder Double Acting • Garam • Telur • Air

beras • air • garam • Daun pisang

Pisang Nangka tergantung ukuran • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Tepung terigu • Tepung beras • Gula pasir • Garam • Vanili bubuk • Air

Jengkol tua • Air cucian beras (aku dari 4 cangkir beras) • Kapulaga • Bunga lawang • Kayu manis • Daun salam • Daun jeruk • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Santan instan • Air • Garam •

Tepung tapioka • Tepung terigu • Garam • Royco ayam • Lada putih bubuk • daun bawang iris tipis bagian yang hijaunya saja • Air • Bawang putih cincang • Telor rebus • Kacang tanah • Bawang putih • Cabe kriting merah •

Ayam giling (saya dada+paha fillet) • Wortel besar diparut • Telor ayam kocok lepas • Tepung tapioka • Tepung terigu • Bawang Bombay cincang (sy bw.merah krn habis) • Bawang putih haluskan • Kaldu bubuk • Garam • Gula pasir • Lada putih bubuk • Telor ayam kocok lepas •

ayam • kelapa parut • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar bubuk • lada bubuk •

tepung terigu • tepung tapioka/kanji • bawang putih cingcang • daun bawang diiris • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • air mendidih • Minyak untuk menggoreng • cabai merah kriting • cabai merah tanjung/ besar • cabai rawit •

tahu kuning/putih • telur • daun bawang diiris tipis • bawang putih iris • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • Jika kurang asin boleh tambah garam

ayam broiler/ ayam jenis pejantan (tege) • kecap manis • Air asam jawa • gula merah • gula pasir • garam • kaldu bubuk • santan kara • salam • sereh geprek • air • bawang merah •

Basreng mentah • Minyak untuk menggoreng • Cabai merah besar • Cabai rawit merah sesuai selera (saya 11) • Bawang putih • Gula merah sisir 2 sdm • Asam • Gula pasir • Garam