telur ayam • bawang merah, iris • cabe merah ulek • daun bawang, iris • daun selederi, iris • daun kunyit • tepung beras • Garam dan kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng
ayam fillet - cincang jangan terlalu halus • jamur champignon, iris • lengkuas • serai • daun salam • garam • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • saus tiram • kaldu ayam • minyak untuk menumis •
terigu protein tinggi • tepung tapioka • telur ukuran besar • munjung garam halus • air • sereh, digeprek • jahe • daun salam • kecap manis • kecap asin • merica • garam dan gula •
agar-agar plain • air • santan kental • gula pasir • gula merah sisir/potong kecil • vanili • telur kocok lepas dan saring • garam • Daun pandan secukup nya