Sambal Tempe Kemangi

Name: Sambal Tempe Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong2; 1 sdm tepung bumbu; 1 sdt bawang putih bubuk; Kemangi secukup nya; air secukupnya untuk membuat rendaman bumbu tempe; 20 biji cabai rawit merah; 10 biji cabai rawit hijau; 1 buah terasi ABC; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; Garam, gula dan kaldu bubuk; secukupnya Minyak

Feny Yunira Fazwan @manda_kitchen

Bekasi

Lihat kakak makan pakai sambal tempe kemangi kok enak ya. Pas libur kerja segera eksekusi dan ternyata enaaakk.

Lebih banyak

Sambal Tempe Kemangi

Feny Yunira Fazwan @manda_kitchen

Bekasi

Lihat kakak makan pakai sambal tempe kemangi kok enak ya. Pas libur kerja segera eksekusi dan ternyata enaaakk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong2
1 sdmtepung bumbu
1 sdtbawang putih bubuk
Kemangi secukup nya
air secukupnya untuk membuat rendaman bumbu tempe
Bahan Sambal
20 bijicabai rawit merah
10 bijicabai rawit hijau
1 buahterasi ABC
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
Garam, gula dan kaldu bubuk
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung bumbu dan bawang putih bubuk ke dalam air, dan rendam tempe ke dalam adonan tersebut. Diamkan 5 menit lalu goreng. Tiriskan
2

Goreng semua bahan sambal sampai layu, angkat dan ulek dengan menambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
3

Setelah sambal cukup halus, tambahkan tempe yang sudah di goreng dan penyet tempe hingga hancur. Tambahkan daun kemangi dan aduk rata. Sajikan