daging sapi yang telah direbus,potong2 • buncis,potong2 • bawang merah,iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah besar iris kasar • tomat hijau,potong2 • cabe rawit utuh • air larutan asam jawa • daun salam • lengkuas • makan kecap manis • gula merah •
wortel,kupas kulitny • timun,kupas kulit dan buang bijinya • bawang merah, iris kasar • cabai rawit utuh • cuka atau sesuai selera • gula • garam • Air panas secukupny
ayam utuh kurang lebih berat 1kg • telur • roti tawar tanpa kulit • Air untuk merendam roti • telur rebus untuk isian • garam • gula pasir • lada bubuk • pala parut • totole • kecap manis • saus tomat •
ayam pejantan • Air kelapa dari 1 butir kelapa • daun salam • daun jeruk • jahe,geprek • lengkuas,geprek • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam
sosis • bawang putih iris • bawang bombay iris • cabe atau sesuai selera • saus bbq • kecap manis • saus tomat • Garam dan gula secukupny • Air secukupny • daun bawang potong2
waluh ukuran kecil • Air secukupnya untuk merebus • Kolang-kaling secukupny • Gula merah secukupny • daun pandan • Santan secukupny • Gula pasir secukupny • garam