Bahan kulit : • santan kental hangat • tepung ketan • air jus pandan • garam • kapur sirih • Bahan unti : • kelapa parut • gula merah asli • daun pandan • air • garam •
jengkol yang sudah direbus • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • cabe rawit (sesuai selera) • santan kental tambah air 30 ml • daun salam • kecap manis • gula merah • garam •