Donna Mayha

daging cincang • bawang bombay iris iris • bawang putih • Garam • Lada bubuk • Kaldu jamur • minyak wijen (boleh skip) • saus tiram • maizena • kuning telur • Daun bawang • bawang putih •

teri • petai • daun salam • daun jeruk • serai digeprek • laos digeprek • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih iris iris • masako • lada bubuk • garam

pindang • bawang merah • bawang putih • tomat hijau/ merah • Cabai kriting hijau dan rawit • daun jeruk • daun salam • Serai • Lengkuas • Kaldu bubuk dan garam

rambak • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • cabai hijau, iris serong • Cabai rawit • Daun salam, lengkuas geprek • Kecap manis • Kaldu bubuk, garam

Tape singkong matang • gula pasir masing2 untuk 1 gelas • garam • Air panas/ bs juga air santan panas

kepala manyung uk sedang (sy bl 15 rb) • Cabai merah • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe dan kunyit • santan kara kemasan @65 ml • lengkuas, serai dan kencur (digeprek) • daun jeruk, 2 daun salam • Cabe glondongan • Kaldu bubuk, garam, gula jawa/pasir

asap • Cabai hijau dan rawit • bawang putih, iris iris • bawang merah, iris iris • Lengkuas geprek, 2 daun jeruk, serai • Kaldu bubuk, garam • gula pasir

tepung beras • air (4 gelas belimbing) • santan kara (sy pakai kemasan @65 ml) • garam • Gula aren, iris iris • gula pasir • daun pandan • air • maizena larutkan dgn 2 sdm air (optional)

pisang (sy pisang kepok) • air santan (dari 5 sdm santan kara+ air) • gula jawa/ aren • gula pasir • garam • daun pandan • maizena larutkan dgn sedikit saja air

tepung pro tinggi (cakra) • tepung pro sedang (sgitiga biru) • kuning telur • fernipan (1/2 sachet dilebihkan sedikit) • gula pasir • susu dingin • butter (sy margarin) • unsalted butter (sy margarin) • tepung pro sedang • gula halus/ gula pasir • telur • capuccino/ luwak white coffe, cairkan dgn 3 sdm air panas •

tape singkong matang • tepung segitiga biru • telur ayam • margarin cair • UHT / sy ganti dgn 80 cc air+SKM • santan kara • gula pasir • Keju parut, kismis, dll

misoa (sy sealion 500 gr/ 10 keping yg sy pakai 6 keping) • udang/ayam/daging sapi/sosis dll (salah satu) • wortel parut • bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • lada bubuk, kaldu bubuk/garam • air/ disesuaikan • telur kocok

ikan asin • cabai gendot/ sesuai selera • Lengkuas geprek, • daun salam, • laos, • daun jeruk • Kecap manis • Bubuk kaldu, garam, • gula pasir

ikan apa saja ukuran sedang (sy kecil2 7) • bawang putih, iris • bawang merah potong besar2 • Cabai • tomat merah besar • asam jawa • Serai, iris2 • jahe geprek iris iris • Kecap asin, Kaldu bubuk, garam, secukupnya gula pasir

pokcoy/u sawi putih/ sayur apa saja • wortel • jagung manis, potong2 • bawang merah, iris2 • kencur, digeprek • Kaldu bubuk, garam, 1/2 sdt gula pasir

kerang dara kupas • bawang merah • bawang putih • Cabai • jahe, lengkuas, 3 daun jeruk buang tulangny, 2 daun salam • Bumbu kaldu bubuk, garam, 1/2 sdt gula pasir • Kecap manis

kolang kaling • gula pasir • Perisa pandan • Pewarna makanan hijau • Sirup frambozen • Pewarna makanan merah jambu

ayam broiler potong potong cuci • Santan Kara • Kaldu ayam, garam, 1 sdt gula pasir/ merah • Bawang merah goreng untuk taburan • bawang putih • bawang merah • ketumbar (bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk) • ruas kunyit • jinten • kemiri sangrai • merica bubuk • daun jeruk buang tulangnya •

ayam broiler, potong2 cuci bersih • bawang putih • mrica bubuk • kaldu bubuk (sy masako) • garam • tepung kunci biru (atau 7 sdm segitiga biru+3sdm maizena) • Garam • Sdikit merica

pokchoy/ baby pokchoy • bawang putih • Kaldu bubuk • garam • gula putih • lada