tarnly noi

หมูสับ • น้ำซุปกระดูกหมู • ตำลึง • เต้าหู้ไข่

หมูสับ • น้ำซุปเล็กน้อย หรือน้ำสุกผสมรสดีเล็กน้อย • กะเพราบ้าน • น้ำปลา • น้ำตาล • พริกแห้ง • พริกแดงจินดา • กระเทียมจีน

ไข่ • แหนม หั่นและสับผสมกัน • พริกขี้หนู หั่นละเอียด • โหระพา เด็ดใบ • มะนาว • น้ำปลานิดหน่อย

ปูแกะจากกล้าม • พริกขี้หนูสวน • กระเทียมจีน • น้ำปลา • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ต้นหอมหั่น

พริกขี้หนู • กระเทียมจีน • เกลือเล็กน้อย • น้ำตาลมะพร้าวเล็กน้อย • ผักชี • ผงปรุงรสเล็กน้อย ผสมน้ำอุ่น • มะนาว • น้ำปลา

วุ้นเส้นสดห่อเล็ก ลวกคลุกกับกระเทียมเจียว • หมูสับ รวนน้ำปลา • ปลาหมึกลวก • แมงกระพรุนลวก • พริกตำละเอียด • หอมแดงหั่นฝอย • ขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ • กระเทียมดองหั่น • น้ำตาลปี๊บ นิดหน่อย • มะนาวกลาง • น้ำปลา • ผงรสดี นิดหน่อย •

หมูสับ/บะช่อ • สาหร่ายวากาเมะ • ซีอิ๊วขาวสำหรับหมักหมูและใส่น้ำซุป • ผักกาดขาว • ผักชี • น้ำต้มโครงกระดูกไก่ • กระทียม • พริกไทย • ซอสหอยนางรม • เห็ดหอม • ต้นหอม • กระเทียมเจียว •

หมึกกล้วยตัวใหญ่ • กะเพรา • กระเทียม • พริกขี้หนู • น้ำปลา • ซอสปรุงรส • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลและซีอิ๊วดำเล็กน้อย

ปลาสลิด • ข้าวสวยแช่เย็น ประมาณ • ยอดคะน้า • กระเทียม • พริกขี้หนู • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • ไข่ • พริกไทย

หมึกกล้วย หนวดหมึกสายผสมเล็กน้อย • กระเทียม • พริกไทยขาว • น้ำมันสำหรับเจียวกระเทียม • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ผงปรุงรส • แป้งข้าวโพด

ไข่ • หอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • มะนาว • ต้นหอม หั่นยาวหน่อย

ปีกไก่เล็ก • น้ำปลา (เหยาะไปที่ปีกไก่ทีละชิ้นแล้วขยำ) • น้ำมันท่วมปีกไก่ • พริกไทยดำป่น • แป้งโกกิ • รสดี

ปลาทูน่า • ต้นหอม ผักชี อย่างละ • มะนาว • น้ำปลา • ตะไคร้ • พริกขี้หนู • หอมแดง

วุ้นเส้นสด • น้ำเปล่านิดหน่อย • ผักต่าง ๆ เช่น กะหล่ำ ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ ต้นหอม เห็ดหูหนู • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลนิดหน่อย • น้ำปลา • กระเทียมดองหั่นนิดหน่อย • กระเทียม • ไข่ • หมูสามชั้นสไลซ์ 5 ชิ้น หั่นเป็นท่อน ๆ หรือหมูสับ • พริกไทยขาวป่น

ผักบุ้ง • หมูสับเล็กน้อย • เต้าเจี้ยว อย่าใส่เยอะจะเค็ม • พริกแดง • น้ำเปล่าเล็กน้อย • กระเทียมทุบ • น้ำปลา • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทรายเล็กน้อย

อกไก่ติดหนัง • มะม่วงหิมพานต์อบ • พริกแห้งทอด • พริกชี้ฟ้าแดง • แป้งโกกิ • ต้นหอม • ซอสหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันงา

เนยเค็ม • กระเทียม • ข้าวสวยแช่เย็น • โชยุ • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • น้ำตาล • พริกไทย • ต้นหอมซอย เยอะหน่อย • เบคอนทอดกรอบ