แกงจืดหมูสับสาหร่าย
ผสมวุ้นเส้นลงในหมูสับด้วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมู โดยใช้ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ พริกไทย ซอสหอยนางรม วุ้นเส้นตัดสั้น ๆ แล้วปั้นก้อนกลม
- 2
ต้มน้ำซุปโครงกระดูกไก่ 1.30 น.
- 3
ตักแบ่งน้ำซุปใส่หม้อเล็ก ใส่เกลือ รากผักชีทุบ ซีอิ๊วขาว เห็ดหอมที่แช่น้ำแล้ว
- 4
เมื่อน้ำเดือด ใส่ส่วนก้านผักกาดขาว หมูสับลงไป รอเดือดอีกครั้ง
- 5
ใส่ส่วนใบผักกาด ต้นหอม เห็ดหูหนู สาหร่าย
- 6
ชิมรสชาติ เติมพริกไทย และเต้าหู้
- 7
ตักใส่ถ้วย โรยกระเทียมเจียวและผักชี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14343292
ความคิดเห็น