กะเพราหมูสับพริกเผ็ด
tarnly noi @cook_20327129
ใช้พริกแห้งผสมพริกสด ใช้ฝาหม้อปิดกระทะเพื่อความนุ่มของหมู
กะเพราหมูสับพริกเผ็ด
ใช้พริกแห้งผสมพริกสด ใช้ฝาหม้อปิดกระทะเพื่อความนุ่มของหมู
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสับมายีให้ร่วน
- 2
ล้างและเด็ดกะเพรารูด ๆ เพื่อให้แตกกลิ่น มีดอกอ่อนด้วยยิ่งดี
- 3
ตำกระเทียมและพริกให้แหลก และนำไปผัดในกระทะ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- 4
ใส่หมูสับลงไปผัดให้หอม ยีไม่ให้จับเป็นก้อน
- 5
ใส่น้ำซุปลงไป แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
- 6
ใช้ฝาปิดเพื่อให้หมูนุ่ม
- 7
ผัดต่อให้น้ำงวด แล้วใส่ใบกะเพรา ปิดไฟและตักเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15109729
ความคิดเห็น