ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Dapur Shasha by Mrs. Manan
@mrs_manan
Kota Semarang
บล็อก
Cooking and Baking with L.O.V.E
ดูเพิ่มเติม
165
กำลังติดตาม
280
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (59)
Cooksnap (14)
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Marinasi Lele Goreng Anti Ribet (Gak Uleg - Uleg)
lele segar. Bersihkan
•
Minyak goreng
•
kunyit bubuk
•
bubuk bawang putih (me : merk koepoe - koepoe)
•
ketumbar bubuk
•
lada bubuk
•
garam halus
•
daun jeruk (iris tipis - tipis, hilangkan tulang daun yang tengah)
15 menit
4 orang
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Steak daging ala holycow
daging sapi, potong" (resep asli : daging sirloin)
•
garam
•
merica bubuk
•
oregano
•
basil
•
minyak zaitun (me : minyak sayur biasa)
•
kentang (kukus lalu haluskan)
•
butter/margarin/blueband
•
garam
•
merica bubuk
•
pala bubuk
•
susu bubuk putih
•
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Zuppa Soup (ide jualan)
wortel ukuran kecil
•
jagung manis ukuran kecil
•
sosis (ayam / sapi)
•
fillet dada ayam
•
bawang putih
•
bawang merah (bisa juga menggunakan bawang bombay)
•
bubuk lada putih
•
kaldu / penyedap (me : totole kaldu jamur)
•
garam
•
gula pasir
•
susu full cream cair
•
air
•
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Hot Chocolate Lembut ala Cafe
penuh bubuk krimer
•
susu kental manis putih (me : carnation)
•
penuh bubuk coklat (me : cocoa van houten)
•
air panas
1 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pepes Tahu Kemangi (Bakar)
Tahu putih (sekitar 600gr)
•
kemangi
•
garam
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
royco sapi
•
daun pisang
•
tusuk lidi (me : tusuk gigi)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
bubuk ketumbar
•
8 - 9 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tahu Crispy Sambal Keropok
tahu putih (me : isi 5 kotak)
•
minyak goreng untuk menggoreng
•
tepung protein tinggi (me : cakra)
•
tepung maizena
•
kaldu (me : masako ayam)
•
bubuk bawang putih
•
garam halus
•
merica bubuk
•
baking soda (opt.)
•
Atau 1 bks tepung crispy serbaguna instan + 2 sdm tepung beras
•
tepung crispy yang sudah dicampur semua bahan
•
telur
•
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Brownies Panggang Chewy
telur
•
gula halus (sesuai selera, bisa dikurangi jadi 150gr)
•
tepung terigu (me : segitiga biru)
•
coklat bubuk (me : van houten)
•
garam halus
•
DCC (me : collata)
•
minyak goreng
•
unsalted butter
•
almond slice
•
choco chips
•
bisa juga keju parut, atau apa aja sesuai selera ya
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
MPASI 12m+ Nasi Cah Brokoli Bakso
brokoli
•
bakso (bebas ya bun, mau ikan, sapi, ayam)
•
wortel ukuran sedang
•
udang kupas ukuran sedang
•
buncis
•
bawang bombay
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun bawang
•
saos tiram
•
saos raja rasa (boleh skip)
•
kaldu jamur (boleh skip)
•
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang bakar madu
udang ukuran sedang
•
jeruk nipis
•
kecap manis (me : bango)
•
madu
•
saos sambal (me: ABC sambal asli)
•
saos tomat (me: ABC)
•
garam
•
Bahan pelengkap :
•
tusuk sate
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Sumsum Lembut (Tepung Beras)
tepung beras
•
santan kara instan (dicampur air total 500ml)
•
daun pandan
•
garam
•
gula jawa merah
•
gula pasir
•
air
•
daun pandan
•
garam halus
•
tepung maizena dicairkan (ops.)
3 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Kangkung Seger
kangkung
•
bawang putih
•
bawang merah
•
saori saos tiram
•
cabe kriting merah
•
cabe rawit setan
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu jamur
•
air
15 menit
3-4 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)
ikan nila (ada yang isinya 3 - 5 ekor)
•
air garam (garamnya 1 sdm)
•
ketumbar bubuk
•
jeruk nipis
•
kunyit bubuk (atau 2 ruas jari kunyit)
•
bawang putih
•
(atau bisa lebih) kecap manis
•
ketumbar bubuk
•
bawang putih
•
bawang merah
•
jahe
•
asam jawa
•
3 - 5 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cloud Bread (Roti Awan Viral)
putih telur
•
penuh tepung maizena
•
gula pasir
•
vanili
•
pewarna makanan
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Wedang Jahe Sereh
jahe
•
air
•
serei
•
gula aren /sesuai selera
•
gula pasir/ sesuai selera
•
garam halus
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rawon Daging Sapi
daging
•
daun jeruk
•
serei
•
air
•
minyak goreng untuk menumis
•
gula jawa
•
gula pasir
•
garam
•
kaldu (me : totole jamur)
•
daun so (opt.)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
6 - 7 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sate Kambing Khas Tegal
daging kambing (boleh lebih)
•
minyak goreng
•
bawang putih geprek
•
garam
•
kecap manis (opt.)
•
daun pepaya untuk ungkep
•
tusuk sate
•
Sambal kecap (ada di resep sebelumnya)
•
Kuah gulai (opt.) (saya pas gak bikin)
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Sawi Putih + (Sosis Telur)
sawi putih agak besar
•
bawang putih
•
cabe merah keriting
•
bawang bombay (bisa diganti bawang merah)
•
saos tiram
•
sosis
•
wortel
•
garam
•
lada bubuk
•
gula pasir
•
penyedap/ kaldu (me: totole jamur)
•
minyak goreng untuk menumis
•
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cilok ala abang abang
tepung kanji
•
tepung terigu
•
garam
•
penyedap rasa (me : royco sapi)
•
bawang putih bubuk
•
air
•
bawang merah goreng
•
saos tomat/ sambal
•
kecap manis
•
cabe uleg
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Yakult Kocok Pudding Mangga (ide jualan)
yakult
•
sirup mangga (me : marjan)
•
air matang (udah termasuk air yakult)
•
SKM putih
•
pudding mangga iris dadu
4 porsi
Dapur Shasha by Mrs. Manan
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll
tomat merah
•
cabe rawit setan (sesuai selera)
•
bawang merah
•
air perasan jeruk nipis
•
kecap manis (merk ABC)
•
lada putih bubuk (opt.)
ดูเพิ่มเติม