Desi Amelia Berampu

udang ukuran sedang • air perasan jeruk nipis • Daun kari • garam • daun jeruk • bawang merah diiris • serai diambil bagian mudanya diiris tipis • cabai hijau di potong sepanjang kurleb 2 cm • Minyak goreng • bawang merah ukuran sedang • ketumbar • asam sunti •

ayam • besar lengkuas yang masih segar bisa diparut atau diblender • sereh digeprek • daun jeruk buang tulangnya • daun salam • Santan kental • Air asam jawa • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri •

ayam • wortel ukuran sedang potong-potong sesuai selera • kentang ukuran sedang potong-potong sesuai selera • daun bawang pre • tomat ukuran sedang potong dadu • daun sop • bunga lawang • Seulas jahe iris tipis • cengkeh • kapulaga • Sepanjang kelingking kayu manis • air •

udang ukuran sedang bersihkan • bakso dibelah dua • kentang ukuran sedang dipotong dadu • wortel ukuran sedang dipotong sesuai selera • romaine lettuce potong perhelai • bawang putih diiris • bawang merah diiris • tomat ukuran sedang potong dadu • jahe potong tipis • daun bawang potong-potong sesuai selera • daun sop potong-potong sesuai selera • mentega/margarine •

daging sapi dipotong slice • bawang bombay ukuran sedang dipotong sesuai selera bagi menjadi dua tempat • paprika merah dipotong-potong sesuai selera • daun bawang pre dipotong sesuai selera • mentega • bawang putih • cabai rawit • jahe • lada hitam (putih juga bole) • ketumbar • kecap asin • kecap manis •

Mie telur (sebungkus kira-kira) • telur ayam • udang sedang • wortel (2 buah yang kecil dipotong-potong sebesar korek api) • brokoli atau bunga kol (dipotong sesuai selera) • sawi (dipotong sesuai selera) • daun bawang pre (potong-potong) • minyak goreng untuk menumis bumbu halus • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • garam •

Ikan Tongkol/ Tuna • jeruk nipis • Garam • gula • bawang merah (diiris untuk digoreng • bawang putih (diiris untuk digoreng) • daun kari • daun jeruk prut • Minyak goreng • air • bawang merah (sedang) • bawang putih (sedang) •

ayam • ceker ayam • Toge • bawang prei • seledri • santan dari setengah kelapa • Cengkeh • bunga lawang • kapulaga • kayu manis • sereh (digeprek) • daun jeruk prut (dibuang tulangnya) •