Sup Ayam Sekeluarga Suka

Melanjut per sup-sup an, ada enaknya makan sup ayam dihari mendung nan sejuk ini. Dijamin nambah~
Sup Ayam Sekeluarga Suka
Melanjut per sup-sup an, ada enaknya makan sup ayam dihari mendung nan sejuk ini. Dijamin nambah~
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan dan beri garam lalu biarkan beberapa saat.
- 2
Didihkan air dalam panci, masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan lalu masukkan ayam. Buang darah yg mengapung.
- 3
Rebus ayam sampai empuk dan mengeluarkan minyak.
- 4
Masukkan wortel beserta kentang tutup sebentar.
- 5
Giling bumbu hingga halus.
- 6
Panaskan blueband dan tumis hingga wangi. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Tutup lagi hingga wortel dan kentang empuk. Masukkan garam dan gula tes rasa.
- 7
Terakhir masukkan daun bawang pre, daun sop, tomat dan bawang goreng setelah 5 menit matikan api.
- 8
Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar