Udang Phep Khas Aceh
Ini resep aslinya dari Enyak (Ibu) nya teman. Rasanya pedas mantap anget2. Buatnya mudah dengan rasanya yang tidak bisa dilupakan. Terima Kasih Enyakkkk~
Udang Phep Khas Aceh
Ini resep aslinya dari Enyak (Ibu) nya teman. Rasanya pedas mantap anget2. Buatnya mudah dengan rasanya yang tidak bisa dilupakan. Terima Kasih Enyakkkk~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, cuci dan beri garam serta air perasan jeruk nipis lalu diamkan kurleb 10 menit.
- 2
Haluskan semua bumbu setelah 10 menit masukkan ke dalam udang lalu aduk rata dan diamkan kembali kurleb 15 menit.
- 3
Panaskan wajan, masukkan udang dan beri sedikit saja air. Biarkan sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, irisan serai muda, daun kari dan daun jeruk. Masak sampai air berkurang.
- 5
Selanjutnya masukkin minyak dan potongan cabai hijau serta garam. Masak kurleb 10 menit dengan api kompor sedang. Tes rasa
- 6
Hidangkan udang dengan nasi hangat tentunya dan selamat makan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desi Amelia Berampu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar