mamaNafiSyifa

tepung protein tinggi • susu bubuk • ragi • kentang kukus • gula pasir • mentega • kuning telur • air • garam • Minyak untuk menggoreng

Pentol ayam/sapi (saya pakai ayam) • Sereh (geprek) • jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk • Jeruk sambel (optional) • Gula putih • gula merah • Garam • Kaldu jamur • Bumbu halus: • bawang merah •

Minyak goreng untuk menggoreng • Kulit Pastel: • tepung terigu protein tinggi • tepung tapioka • mentega (blueband) lelehkan • Garam • Lada • Air (saya pakai air es)/ secukupnya • Isi: • Masak indomie goreng sesuai petunjuk yang ada dibungkus • Sisihkan • Buat sedikit kecap. (Optional)

Minyak goreng • mentega • Makaroni kerupuk • Gula merah • Gula pasir • Gula aren bubuk merk palm suiker (optional) • Air asam jawa/ kamal • daun jeruk • Garam • bawang merah • bawang putih

telor itik (optional) • Buncis • Wortel (saya skip) • timun • Tomat (optional) • Cabe merah merah besar • sereh • jahe • cuka • Gula dan garam • Kaldu jamur • Haluskan bumbu: •

Bumbu Yang Dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • lombok merah besar • tomat • gula merah • gula pasir • tambahan: • kentang ukuran sedang, potong korek api. rendam sebentar • hati ampela ayam. bersihkan. goreng • daun jeruk

mangga muda (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • gula pasir • gula merah • garam • air panas

kuning telur ayam • putih telur ayam • tepung (kunci biru) • susu bubuk • maizena • mentega • butter • gula pasir • pemanis: chocochips

Bahan I : • telur ayam • gula pasir • vanila bubuk • emulsifier (saya: sp) • bahan II : • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk • baking powder • bahan III : • minyak goreng • Dcc (lelehkan, campur dengan minyak) •

Pare • bawang putih • bawang merah • tempe • telur ayam • lombok besar merah • lombok besar hijau • cabe rawit • gula • garam

dada ayam utuh, fillet • jeruk nipis • garam • lada • bawang putih • jahe • bahan celup: • tepung bumbu serbaguna (me: sajiku golden crispy) • tepung tapioka • bawang putih bubuk • lada • telur ayam •

cabe rawit • lombok merah besar • bawang merah • jeruk limau/ limau kuwit • mangga muda • tempe • tomat

ayam, potong menjadi 8 bagian sesuai selera • bumbu racik ayam indofood • lengkuas,sesuai selera