Dina

daging • tepung tapioka • bawang putih goreng, haluskan • bawang putih uleg • garam • merica, sesuaikan selera ya... Saya pakai sedikit saja • Es batu es mambo, atau 1 kemasan gelas air mineral • putih telur • air es untuk merendam bakso yang sudah matang

tepung terigu protein sedang (Aq pake protein tinggi) • Gula • Garam • Air • baking powder double acting (Aq pake biasa) • ragi instan • Minyak untuk menggoreng

Bahan steak • daging sapi • Lada hitam/lada putih • Garam halus • Bawang putih potong tipis2 • Bahan sayur • Buncis • Wortel • Jagung manis • Minyak/margarin • Bahan brown sauce • Bawang Bombay •

slice beef • bawang Bombay ukuran besar • bawang putih cincang • jahe • minyak goreng • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • Air • Garam • Gula pasir

ubi jalar ukuran besar, saya tadi dapetnya warna kuning • gula pasir. Jika suka manis, bisa ditambah • tepung pisang goreng keemasan kecil • Minyak, untuk menggoreng