slice beef • bawang bombay • bawang putih • minyak wijen • kecap asin (kikkoman) • kaldu jamur / royco • gula pasir (boleh di skip buat yg gak suka manis) • margarin atau minyak untuk menumis • air
Ikan Salem • Seseuai selera Daun Kemangi • Jeruk nipis • Kemiri • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • kunyit • Cabai Rawit (optional) • Daun salam • daun pisang •