Vicky Krania

αρνί • μαρούλι, όσο θες • κρεμμυδάκια φρέσκα • άνηθος • σκόρδο • λάδι • αλάτι • αλεύρι • κρόκους αυγών • λεμόνι, το χυμό του • νερό (εξαρτάται από το πόσο νερό κρατάει η χύτρα)

μπριζόλες • μανιτάρια (λευκά και καφέ) • μπρόκολο • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο • Νερό • Λάδι • Λεμόνι

γάλα πλήρες • αλεύρι • φαρίνα με άρωμα βανίλιας • βούτυρο • αυγά • Μέλι (ακριβώς δεν μπορώ να πω, όσο χρειάζεται για να είναι γλυκό • Ξύσμα από 1 λεμόνι • φύλλα (ανάλογα το πάχος)

τόνου • Μίνι πέννες • αλεύρι άσπρο ή βρώμη • Λάδι • Άνηθος • Μπαχάρι • Μοσχοκάρυδο • Σκόρδο • Νερό • Αλάτι • Αρωματικό βούτυρο με μυρωδικά ή σκόρδο (προαιρετικά)

Κιμάς μοσχαρίσιος • φρέσκο κρεμμυδάκι • καρότα • βρώμη • Μαϊντανός (όσο θέλεις) • ρύζι γλασέ (μισό στο κιμά, μισό στη κατσαρόλα) • κάρδαμο (σκόνη, προαιρετικά) • Αλάτι όσο θέλεις • Λάδι • αβγά (εξαρτάται από την ποσότητα) • λεμόνι τον χυμό