لوبیا سبز • پیاز متوسط نگینی خرد شده • سیر رنده شده • گوجه فرنگی متوسط ریز خرد شده • هویج متوسط • سیب زمینی بزرگ خرد شده • کره • نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به مقدار دلخواه • غوره یا یک قاشق مرباخوری گرده غوره جهت چاشنی غذا
خیار • سبزی خوردن خرد شده • نمک و فلفل به مقدار نیاز • گردو • کشمش • دوغ لبنیاتی • ماست پرچرب • خامه نصف لیوان در صورتی که در دسترس باشه من نریختم • نعناع خشک • نان خشک
بادمجان کبابی متوسط • پیاز متوسط سرخ شده • سیر به همراه زردچوبه سرخ شده • گردو خرد شده • کشک به مقدار لازم • نمک فلفل سیاه و زردچوبه برای سیر داغ به مقدار لازم
پیاز متوسط • سیر چهار تا پنج حبه • مرغ دو تا سه تکه • رب گوجه • گوجه فرنگی متوسط • نمک ،فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم • پودر زنجبیل • روغن به مقدار لازم
پیاز متوسط • هویج متوسط • شلغم متوسط • جو پرک • جعفری خرد شده • برگ سیر • کره • آب قلم • نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم • رب گوجه به دلخواه (من نریختم)
بیسکوییت لیدی فینگر • پنیر ماسکار پونه یا خامه ای • خامه فرم گرفته • قهوه دم کرده غلیظ • زرده تخم مرغ • شکر یک تا دو قاشق غذاخوری • وانیل • پودر کاکائو یا شکلات رنده شده جهت تزیین
سیب زمینی متوسط • کدو سبز متوسط • پیاز متوسط • گوجه فرنگی متوسط • رب به دلخواه (من استفاده نکردم) • نمک ،فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر غوره و زردچوبه به مقدار لازم • سیر تازه خرد شده پنج تا شش حبه
