ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Monika Jain
@monika_jain
บล็อก
Cooking is my passion
ดูเพิ่มเติม
68
กำลังติดตาม
281
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (564)
Cooksnap (159)
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tomato pulav
ghee
•
bay leaf
•
cinnamon stick
•
cumin
•
black cardamom
•
cloves
•
garlic, crushed
•
ginger, grated
•
chilli, slit
•
onion, sliced
•
peas
•
tomato, chopped
•
20 mins
4 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Raw Banana Curry
green raw banana
•
oil
•
curry leaves
•
mustard seeds
•
cumin seeds
•
asafoetida
•
green chili
•
turmeric (haldi)
•
salt (adjust to taste)
•
onions (finely chopped or sliced, 1 large)
•
%4 cup tomatoes (deseeded, chopped & mashed or pureed
•
%2 teaspoon ginger garlic paste
•
30 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Macaroni Salad
tomatoes finely chopped
•
onions finely chopped
•
cucumber finely chopped
•
macaroni boiled
•
coriander leaves finely chopped
•
salt
•
black pepper powder
•
chat masala
•
lemon juice
20 mins
2 people
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Stuffed Tindora
tindora
•
oil
•
mustard seeds
•
cumin seeds
•
red chili powder
•
turmeric powder
•
coriander powder
•
salt
20 mins
2 people
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Jaggery Chai
water
•
or 1/2 cup milk
•
jaggery powder
•
teaspoon leaves powder
•
green cardamom crushed
•
Dry ginger powder
•
small cinnamon stick
10 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Hariyali Pulao
long-grain basmati rice
•
ghee (or oil)
•
cumin seeds
•
cloves
•
garam masala powder
•
whole black cardamoms
•
piece of cinnamon stick (dalchini)
•
bayleafs
•
piece of cinnamon stick
•
chopped onions
•
green peas
•
cubed potatoes (½ inch cubes)
•
30 min
4 people
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Paneer makhana tikkis
Makhana (Dry roasted and ground)
•
Paneer (grated)
•
Fresh coriander (chopped
•
Green chillies
•
Ginger (grated)
•
tso Sendha Namak (rock salt) as per taste
•
ghee (for shallow frying)
15 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mava gujiya
For Outer Cover
•
All-purpose flour (Maida)
•
Ghee (Clarified Butter)
•
salt
•
+ 1 tablespoon Water
•
For Stuffing:
•
Khoya (Mawa)
•
Cashew nuts, chopped
•
Almonds, chopped
•
Raisins
•
Desiccated coconut
•
Green cardamom seeds powder
•
30 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Aloo methi stuffed paratha
For The Dough1.5 cup dry atta
•
salt
•
water room temperature (or as needed)
•
For The Stuffing 100 g Fresh methi Fresh
•
Potatoes (4 medium) boiled & peeled
•
garlic grated
•
cumin powder
•
red chilli powder
•
cilantro chopped
•
garam masala
•
salt adjust to taste
•
Oil for cooking paratha
15 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Spinach cutlets
Spinach leaves
•
medium Boiled potatoes
•
small Onion
•
Green chili (optional)
•
Ginger (grated)
•
Coriander chopped
•
Bread slices
•
Salt
•
Red chili powder
•
Garam masala
•
cornstarch
•
○il (for frying)
15 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Beetroot mini uttapam
suji
•
curd
•
beetroot
•
tomato finely chopped
•
onion finely chopped
•
green chilli finely chopped
•
black pepper powder
•
water
•
salt
•
coriander leaves chopped
•
Baking soda
•
oil for greasing
•
15 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mexican salsa
chopped tomatoes or 2 medium-sized tomatoes
•
chopped onions or 1 medium sized onion
•
chopped green chillies
•
ground cumin (cumin powder
•
ground black pepper
•
salt as required
•
lemon juice or add as required
•
chopped coriander leaves
10 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tomato Soup
butter
•
onion, finely chopped
•
garlic
•
ginger
•
tomato, chopped
•
bay leaf
•
salt
•
water
•
sugar
•
pepper powder
20 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Butter Pav Bhaji
potatoes boiled
•
carrot
•
peas
•
beans
•
medium onions finely chopped
•
tomatoes finely chopped
•
Kashmiri Red Chilli Powder
•
butter
•
Pav Bhaji Masala
•
Turmeric Powder ½ teaspoon Coriander Powder
•
salt
•
coriander leaves chopped
•
25 mins
4 people
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Avocado Biscuit Canepes
avocado – medium to large
•
onion finely chopped
•
tomato finely chopped
•
salt
•
chaat masala
•
roasted jeera powder
•
coriander leaves chopped
•
lemon juice
•
krackjack biscuit
•
sev
10 mins
8 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Marie Biscuit Cake
marie biscuit
•
cocoa powder
•
powder sugar
•
coffee powder
•
butter melted
•
water
10 mins
6 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tomato Pachadi
oil
•
urad dal
•
fenugreek seeds
•
dried red chilli
•
asafoetida (hing)
•
curry leaves
•
garlic cloves
•
salt
•
tamarind chutney
•
turmeric powder
•
mustard seeds
30 mins
3 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sweet potato chat
sweet potatoes
•
red chilli powder
•
chat masala
•
roasted jeera powder
•
salt
•
tamarind chutney
•
green chutney
•
lemon juice
•
coriander leaves chopped
•
pomegranate
•
oil for frying
15 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gajar halwa
peeled and grated Carrot
•
full fat Milk
•
Sugar
•
Ghee
•
Cashew nuts, chopped
•
raisins
35 mins
2 servings
Monika Jain
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Dosa waffles
dosa batter
•
water as needed to thin out the batter
•
medium onion chopped
•
medium carrots grated
•
cilantro chopped
•
black pepper powder
•
salt
•
green chilli chopped
•
small tomato chopped
15 mins
4 servings
ดูเพิ่มเติม