Pawon Bunda Nisa

creamer (aku : max creamer) • air panas • sirup gula aren (aku : bikin sendiri) • espresso (aku : 21 g kopi + 200ml air, pakai coffee maker) atau : • kopi Nescafe classic + 120 ml air panas, aduk rata • susu uht (aku : susu low fat)

brokoli • wortel • bawang putih, cincang dan goreng • maizena, cairkan dg sedikit air • air • bawang putih, cincang • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • kaldu jamur • merica bubuk

jengkol kualitas bagus • kopi kapal api (tanpa gula) • lmb daun salam • lmb daun jeruk • .sdt soda kue • Air • minyak goreng untuk menumis • lmb daun salam • serai, memarkan • santan dari 1 btr kelapa (aku: 1 sachet kara +air) • Kaldu jamur • cabe merah besar •

air untuk merebus • daging dada ayam • minyak sayur • lmb daun jeruk, iris tipis • air jeruk limau (aku : 2 jeruk nipis) • santan (1 sachet kara + air) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (aku : tambah cabe rawit 7 bh) • tomat • terasi goreng (aku : 1 sdt) • lengkuas •

wortel, potong serong tipis • kol, potong-potong • buncis, potong-potong • baby corn, potong-potong • sawi hijau, potong-potong • bakso sapi, iris • sosis sapi, potong 1 cm • bawang putih, cincang • daun bawang, potong-potong • kecap asin • saus hoisin • saus tiram •

pok choy, potong-potong • tahu, potong kotak & goreng • bawang Bombay, iris-iris • bawang putih, cincang • cabe rawit, potong serong • kecap manis • kecap asin • saus tiram • kaldu jamur • garam • lada bubuk • air

susu cair (aku; Greenfields uht) • sirup gula aren • kopi instan (aku : Nescafe classic) • air panas • gula aren, sisir • gula pasir • air

mie telur • sawi ijo, potong-potong • air untuk merebus daging ayam • daging ayam, iris tipis • telur, bikin orak arik • tomat, potong-potong • kecap manis • saus tiram • garam • cabe rawit, potong-potong • daun bawang, potong-potong • seledri, potong-potong •

kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak) • mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut • sereh dimemarkan • daun kunyit disobek2 • daun salam • cabe keriting merah + cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jinten • adas • pala • cengkeh •

daging sapi has dalam, iris tipis melawan serat • paprika merah dan hijau, iris memanjang • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, cincang kasar • jahe, memarkan • minyak goreng, untuk menumis • gula pasir • garam • air kaldu (aku : air biasa) • maizena, larutkan dg sedikit air (aku : ga pakai) • kecap manis • kecap asin •

macaroni elbow, rebus hingga matang • smoked beef, potong kotak • bawang Bombay, cincang halus • wortel, potong kotak kecil • telur, kocak lepas • susu cair • keju cheddar parut • garam • merica bubuk • gula pasir • tepung terigu • margarin untuk menumis •

tuna, tiriskan minyaknya • sambal (resep di sebelah) • bawang merah, iris • sereh ambil bagian putihnya, iris • Kemangi • Garam, gula • Minyak goreng • cabe keriting campur rawit, ditumbuk • bawang merah, ditumbuk • garam • gula pasir • air jeruk nipis

Daging sapi potong kotak kecil • Santan Kental (aku : kara 65ml +air) • air • Kol, potong kasar • cengkeh • tomat, potong kecil • serai, digeprak • daun salam • lengkuas, digeprak • daun jeruk • lada bubuk • kapulaga •

pokcoy, potong2 • bakso sapi, iris2 • merica bubuk • saus tiram • Garam • Gula • Kaldu jamur • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

daging sapi, potong2 • santan kental dari 3 btr kelapa (aku : 3 bgks santan jadi) • minyak untuk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit • jahe • serai ambil putihnya • kemiri sangrai •

daging sapi, potong seperti empal (me : has luar) • serai, memarkan • kecap manis • air • minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • cabe merah besar, buang bijinya • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai/goreng • garam • asam •

Bahan:2 bks mie instan (me : 1 bks) • kornet sapi • jagung manis pipil (me : wortel parut 100g) • telur, kocok lepas (me : 2 btr) • merica (me : 1/2 sdt) • garam (me : 1/2 sdt) • daun bawang, iris tipis (me : ga pakai) • margarin (me : 1 sdm)

Daging sapi, potong-potong • kecap manis • Petis udang • Cabai rawit • Air • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri, sangrai • Cabai merah • Merica • jahe •

roti tawar kupas, potong 2 • sosis, potong tipis2 • keju cheddar • keju quick melt • saus spaghetti bolognese • margarin

tepung terigu protein sedang atau serba guna • gula pasir • baking powder double acting • susu bubuk • garam • susu cair • kuning telur atau 2 butir telur, kocok lepas • mentega/margarine dicairkan, sekitar 50 gram • minyak sayur • vanilla extract, atau 1/4 sendok teh vanilla essen • keju cheddar parut + 20 gram keju parut untuk taburan