Anjang Yudistri

telur ayam • daun bawang yang sudah dipotong-potong • daun ketumbar (bisa di skip) • kaldu jamur • kaldu sumsum (royco kuah bakso) • jintan • bumbu kari bubuk • lada hitam bubuk • lada putih bubuk • Kulit lumpia beku atau kulit pangsit • Udang yang sudah ditumis

terigu segitiga biru, atau terigu serbaguna • gula pasir • garam • minyak • air • ragi

kol ungu • pete • cabe rawit • labu siam • lengkuas • daun salam • bawang merah, iris tipis • baceman bawang putih (bisa diganti bawang putih iris) • Garam, gula

keong sawah, sudah dipotong ekor dan dicuci berkali2 • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • bawang bombay ukuran sedang, cincang • bawang putih ukuran besar, geprek, cincang • kemiri yg sudah dibakar, geprek • Bumbu ngo hiong (five spice), bisa di skip kalo nggak ada • Kaldu bubuk • Garam • Gula • Santan bubuk •

mentega (saya pakai Palmia butter margarin) • terigu • santan bubuk/susu bubuk • garam halus • gula halus • air/susu cair/santan encer • minyak goreng • gula pasir

Labu Kuning • daun Labu Kuning, kucek-kucek dengan telapak tangan lalu cuci bersih biar bulu-bulu gatalnya hilang • Ebi • Bawang Merah • Bawang Putih (saya pakai 1 sdt baceman bawang putih) • Gula, garam dan lada • Santan encer (bisa diganti dengan susu evaporasi biar lebih sehat) • Daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek

tepung protein tinggi (saya pakai Cakra) • tepung protein rendah (saya pakai segitiga biru) • unsalted butter • mentega (bisa juga pakai 75 gram mentega aja) • gula • chocochips (saya pakai Collata karena tidak terlalu manis) • soda kue • telur • garam • vanili (saya skip karena butter sudah wangi)