Susana Dwi Yulianti

kwetiauw • sawi ijo • baso • telur • bawang putih • kencur • kemiri • garam • gula • lada bubuk • penyedap rasa (Royco) • cabe merah kriting •

labu kuning ukurang sedang • telur ayam rebus • bawang merah iris • tomat iris • lengkuas • sereh • daun salam • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

pisang kematengan (gw pake pisang Ambon) • wortel parut kasar • terigu (gw pake segitiga biru) • gula pasir (bsa kurangin atau tambahin ya sesuai selera) • baking soda • minyak goreng • garam • toping suka2 ya, pas adny chococip jd pake yg ada deh

sagu • terigu serbaguna (tepung ayam sdh berbumbu jd ga perlu tambahan garem, nanti keasinan) • lada bubuk • gagang daun bawang iris halus • tepung panir • air panas

Tepung grindil sisa penepungan ayam • permipan 1 bungkus () • Gula putih (suka2 ini mah boleh lebih ya kalo suka manis) • air hangat • Margarin

Bahan Biang: • terigu sisa penepungan ayam • air kurleb • Bahan Lain: • Tepung sagu • Ikan kembung 5 ekor dikukus, buang kepala dan tulang, blender • Putih telur 2 (kuningnya dipake buat isi pempek)

tape singkong • tepung terigu segitiga biru • gula pasir • segitiga santen kara • minyak sayur • garam • telur • untuk toping: • keju chedar parut • kismis • chocochip • coklat meses

Pisang ambon mateng • telur • tepung terigu • minyak goreng • gula pasir (atau sesuai selera) • soda kue • Wortel • Keju parut • Margarin untuk olesan loyang

Adonan pempek: • tepung sagu • tepung terigu • garam • penyedap (saya pake royko ayam, bisa di skip klo ga suka) • bawang putih haluskan • air mendidih • telur ayam ambil putihnya saja, kuningny disisihkan untuk isi pempek • Bahan Cuko: • air • garam • asem jawa •

pare • tempe • daun salam • minyak goreng • Bumbu dihaluskan: • cabe merah (sesuai selera) • bawang putih • garam • bawang merah

ikan mas ukuran sedang potong menjadi 2 bagian • terong lalap (bulat) • tomat hijau masing-masing potong menjadi 4 bagian • cabe keriting hijau diiris serong • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • jahe di geprek • lengkuas di geprek • sereh di geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula, penyedap rasa •

dada ayam dipotong tipis dan lebar • keju cheddar dipotong memanjang • beef • telor dikocok lepas • tepung terigu • tepung roti • garam • lada bubuk • bawang putih • jahe • minyak untuk menggoreng

Udang • cumi-cumi dipotong 2cm • sawi putih potong sesuai selera • kembang kol • cabe merah keriting • cabe rawit merah • lengkuas kurang lebih 2cm di geprek • jahe kurang lebih 2cm di geprek • sereh di geprek • daun jeruk • air asem jawa (bisa diganti dgn air jeruk nipis) • garam •

pisang uli (bisa diganti jg dengan pisang lain sesuai selera) • roti tawar kupas • coklat seres • blue band untuk memanggang • telor dikocok lepas