ayam • air jeruk nipis secukup nya • bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit atau sesuai selera • cabe merah • seujung kelingking lengkuas,jahe,kunir • kemiri • bahan tambahan lain : 7 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek • air
wortel uk sedang • kol kubis • gula pasir • garam • air • cuka makan • saos thousan island maestro • bahan tambahan sayur lainnya: • jagung manis secukupnya, • kentang potong2 • buncis sesuai selera potong2 • bombay
wortel uk sedang • sawi putih • sawi hijau • saus tomat • bawang putih • jahe • gula garam merica bubuk • tapioka dicampur dg 2 sdt air • air • minyak goreng untuk menumis • bakso dan sosis