ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Ria Ghosh
@cook_26727071
บล็อก
1
กำลังติดตาม
25
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (65)
Cooksnap (44)
চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)
হাড় ছাড়া চিকেন
•
আদা বাটা
•
রসুন বাটা
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
টমেটো সস
•
চিলি সস
•
পেঁয়াজ চৌকো করে কাটা
•
রসুন কুচি
•
আদা কুচি
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
লবণ
•
৪৫ মিনিট
তিন জনের জন্য
2
ডাল তরকা (dal tadka recipe in Bengali)
ছোলার ডাল
•
পেঁয়াজ কুচি
•
টমেটো কুচি
•
রসুন কুচি
•
আদা কুচি
•
সাদা তেল
•
গোটা গরম মশলা (এলাচ,দারচিনি, লবঙ্গ)
•
তেজপাতা
•
শুকনো লঙ্কা
•
জিরে গুঁড়ো
•
গরম মশলা
•
ঘি
•
এক ঘন্টা
চার থেকে পাঁচ জনের জন্য
1
মাছের কালিয়া (Macher kaliya recipe in Bengali)
মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি
•
কাতলা মাছ
•
আদা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা
•
টমেটো সস
•
গোটা গরম মশলা দারচিনি, এলাচ,লবঙ্গ, গোটা জিরে, একটা শুকনো লঙ্কা। এগুলো সব ফোড়ন এর জন্য।
•
জিরে গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
সরিষার তেল
•
শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
পঁচিশ মিনিট
চার পিস মাছ
1
পটলের ডালনা (Potoler dalna recipe in Bengali)
পটল টুকরো করে নিতে হবে
•
বড় আলু
•
আদা রসুন বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
টমেটো সস
•
জিরে গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
গোটা জিরে
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
তেল
•
লবণ
৪৫মিনিট
চার থেকে পাঁচ জনের জন্য
1
রসাবলী (rasabali recipe in Bengali)
জল ঝরানো ছানা
•
পাঁচশো
•
এলাচ
•
মিছরি
•
সাদা তেল
এক ঘন্টা
সাত আট পিস মত হবে।
2
কাঁচা কলার কোপ্তা (kancha kolar kopta recipe in Bengali)
কাঁচা কলা
•
কর্ণ ফ্লাওয়ার
•
জিরে ও শুকনো লঙ্কা ভাজা গুঁড়ো
•
লবণ
•
আদা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা
•
জিরে গুঁড়ো
•
চিনি
•
বাদাম ভাজা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
ঘি
•
সরিষার তেল
•
৪৫মিনিট
বারো পিস হবে
1
ফ্রাইড রাইস (fried rice recipe in Bengali)
বাসমতী চাল
•
গাজর কুচি
•
ক্যাপ্সিকাম কুচি
•
বিন্সকুচি
•
সাদা তেল
•
ঘি
•
কাজু
•
কিসমিস
•
চিনি
•
লবঙ্গ
•
এলাচ
•
দারচিনি
•
এক ঘন্টা
পাঁচ জনের জন্য
2
নারকেল ও ছোলা দিয়ে কচুর শাক ( narkel o chola diye kochur shaak recipe in Bengali
কচুর শাক (ডাঁটা)
•
আদা লঙ্কা বাটা
•
নারকেল কোরা
•
সরিষার তেল
•
রাঁধুনি ফোঁড়ন
•
কাঁচা লঙ্কা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
ভেজানো ছোলা
•
জিরে গুঁড়ো
•
চিনি
•
লবণ
•
ঘি
এক ঘন্টা
পাঁচ থেকে ছয় জনের জন্য
সর্ষে ইলিশ (sorshe ilish recipe in Bengali)
ইলিশ মাছ
•
গোটা কালো সর্ষে
•
সর্ষের তেল
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ
•
কাঁচা লঙ্কা বাটা
•
গোটা কাঁচা লঙ্কা
পঁচিশ মিনিট
মাথা লেজ ধরে আট পিস
#ebook06#week04 এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ম্যাঙ্গো মিল্ক শেক।
হিমসাগর আম
•
গুঁড়ো দুধ
•
ঠান্ডা দুধ
•
বরফ
পনেরো মিনিট
একজনের জন্য
পিঁয়াজি (Peyanji recipe in Bengali)
পেঁয়াজ সুরু সরু করে কুচি
•
কাঁচা লঙ্কা
•
ধনে পাতা কুচি
•
গোটা জিরে
•
গুঁড়ো লঙ্কা
•
ধনে গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
চাট মসলা
•
লবণ
•
বেসন
•
সুজি
•
বেকিং সোডা
•
আধ ঘন্টার একটু বেশি
চার থেকে পাঁচ জনের জন্য
আমসত্ত্ব আর টমেটোর ঝাল মিষ্টি চাটনি (aamsatwo tomator jhal mishti chutney recipe in Bengali)
টমেটো
•
পাঁচফোড়ন
•
চিনি
•
শুকনো লঙ্কা
•
লবণ
•
হলুদ গুঁড়ো
•
গুঁড়ো মশলা (মৌরি,শুকনো লঙ্কা)
•
আমসত্ত্ব কুচি
•
পাকা তেঁতুল
•
সরিষার তেল
আধ ঘন্টা
পাঁচ থেকে ছয় জনের জন্য
1
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
চিকেন
•
আলু টুকরো করে কাটা
•
টমেটো
•
পেঁয়াজ কুচি
•
আদা বাটা দু
•
রসুন বাটা
•
লঙ্কা বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
লবণ
•
চিনি
•
গুঁড়ো গরম মশলা
•
এক ঘন্টা
চার থেকে পাঁচ জনের জন্য
খেজুর গুড়ের পায়েস (khejur gurer payesh recipe in Bengali)
দুধ
•
গোবিন্দভোগ চাল চায়ের কাপের
•
এলাচ
•
তেজ পাতা
•
খেজুর গুড়
•
কিসমিস
•
লবণ
আধ ঘন্টা
পাঁচ জনের জন্য
5
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
মাঝারি সাইজের আলু
•
কারি পাতা
•
বাদাম
•
সাদা তেল বড় কাপের
•
শুকনো লঙ্কা
আধ ঘন্টা মত
পাঁচ থেকে ছয় জনের জন্য
2
মোতিচুর এর লাড্ডু (motichurer ladoo recipe in Bengali)
ছোলার ডাল
•
চিনি এককাপ
•
চারমগজ
•
সাদা তেল
•
এলাচ
•
অরেঞ্জ ফুড কালার
•
জল
এক ঘন্টা
সাত আটটা মত হবে
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
সেদ্ধ ডিম
•
টমেটো বাটা
•
মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ বাটা
•
আদা রসুন বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
গুঁড়ো লঙ্কা
•
তেল
•
চিনি
•
লবণ
•
জিরে গুঁড়ো
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
গোটা জিরে
কুড়ি মিনিট মত
তিনটে ডিম
সয়াবিনের চিলি (soyabeaner chilli recipe in Bengali)
সয়াবিন
•
টমেটো
•
পেঁয়াজ
•
আদা রসুন বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
সয়া সস
•
টমেটো সস
•
চিলি সস
•
গরম মশলা গুঁড়ো
•
তেল
•
লবণ
•
৪৫ মিনিট
৪-৫জনের জন্য
1
নিরামিষ ছানার কোপ্তা(niramish chanar kopta recipe in Bengali)
জল ঝরানো ছানা
•
ময়দা
•
আদা জিরে বাটা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা বাটা
•
গোটা জিরে
•
গরম মশলা বাটা(দুটো এলাচ,লবঙ্গ দুটো,দারচিনি একটুকরো)।
•
তেল
•
চিনি
•
লবন
•
ঘি
পঁচিশ মিনিট মত
দশ থেকে বারো পিস মত হবে
মাখা সন্দেশ (Makha sandesh recipe in Bengali)
দুধ
•
পাতিলেবু বড় সাইজের
•
চিনি
•
ঘি
•
এলাচ গুঁড়ো
এক ঘন্টা মত
দুশো গ্রাম হবে
ดูเพิ่มเติม