Hanyin TH_MY

เนื้อหมูสันใน • ซีอิ๊วดำ • ซอสถั่วเหลือง​ • พริกไทยป่น • น้ำมันงา • น้ำตาล • ขิงชอยตามชอบ • กระเทียม​สับ • น้ำมันพีช

ผักโขมซอยหยาบ • พริกสับหยาบ (ไม่ทานเผ็ด​ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)​ • กระเทียมสับ • กุ้งแห้ง • เกลือ • ซอสถั่วเหลือง​ • แป้งสาลี​ • แป้งมัน • น้ำเปล่า • ไข่ไก่ • น้ำพีช

มันแกวซอย • แครอทซอย • ปลาหมึก​แห้งฝอย • หัวหอม • เห็ดหอมหั่น • กระเทียมสับ • น้ำมันพีช • ซอสเห็ด​หอม • ซีอิ๊ว​ขาว • พริกไทยป่น • น้ำเปล่า

แป้งสาลี​ • ยีตส์ • เกลือหยิบมือ • น้ำตาล​ 75​ กรัม • น้ำสะอาด​ • น้ำกะทิ​ 130​ กรัม • ไข่ไก่​ 1 ฟอง​ • กลิ่นวานิลลา​นิดหน่อย

ข้าวหอมมะลิ • กะทิคั้นสด ประมาณที่เราใช้หุงข้าวประจำค่ะ (แทนน้ำเปล่า) • ตะไคร้,ขิง,อบเชย,โป๊ยกั้ก,ใบเตย • พริกแห้งแช่น้ำ • ปลาฉิ้งฉาง • หอมแดงจีน • กระเทียมจีน • เกลือ,น้ำตาล,น้ำมะขามเปียก *ปรุงให้เผ็ดหวานเปรี้ยวนิดหน่อยค่ะ • ถั่วลิสงทอด • ปลาฉิ้งฉางทอด