Sumana Sarkar

আলু • সর্ষের তেল • বেসন • নুন • হলুদ • শুকনো লঙ্কা • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • রোস্টেড চীনাবাদাম • নারকেল কুচানো ভাজা

মটর • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • কাঁচালঙ্কা বাটা • টমেটো কুচি • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • নুন • হলুদ • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো •

রুই মাছ • সর্ষের তেল • নুন • হলুদ • পাতিলেবু একটা • কাঁচালঙ্কা • সাদা সর্ষে বাটা

তড়কার ডাল • পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • টমেটো কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • গোটা শুকনো লঙ্কা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • কসুরী মেথী • সর্ষের তেল

নারকেল কোরা • খেজুর গুড় • চালের গুঁড়ো • নুন

বাটা মাছ • আদা বাটা • জিরে বাটা • সর্ষের তেল • কুচানো পেঁয়াজ • কাঁচালঙ্কা বাটা • টমেটো বাটা • কালোজিরে • নুন • হলুদ

চিকেন • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরে বাটা • ধনেপাতা বাটা • টমেটো বাটা • ফেটানো টক দই • কসুরী মেথী গুড়ো • তেজপাতা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • কাঁচালঙ্কা বাটা •

পুইপাতা কুচানো • নুন • হলুদ • গোটা জিরে • কাঁচালঙ্কা কুচি • বেসন

ছোট নতুন আলু • মটরশুঁটি • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো বাটা • কাঁচালঙ্কা বাটা • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • কসুরী মেথী • কাজুবাদাম বাটা • নুন • হলুদ • বাটার •

চিকেন • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • আলু চার টুকরো ডুমো করে কাটা • চিনি • তেজপাতা • সর্ষের তেল •

আটা • বেসন • পাউডার সুগার • আমূল বাটার • কোকো পাউডার

পালঙ শাক এক আটি • আলু • মুলো • সর্ষের তেল • ঘি • বেগুন • বিউলীর ডাল • আদা বাটা • জিরে বাটা • কাঁচালঙ্কা বাটা • চেরা কাঁচালঙ্কা • নুন •

গ্রেটেড ফুলকপি • আলু সেদ্ধ • সাদা তেল • পেঁয়াজ কুচি • গ্রেট করা আদা • গ্রেট করা রসুন • কাঁচালঙ্কা কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো •

আটা • বেসন • পাউডার সুগার • এলাচ গুঁড়ো • নুন • বাটার • দুধ • পেস্তা বাদাম • অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল

আটা • নুন • সাদা তেল • বাঁধাকপি কুচি মাঝারি সাইজের • গাজর কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • পেঁয়াজ শাক কুচি • বীনস কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • কর্নফ্লাওয়ার • কাঁচালঙ্কা কুচি