kulit lumpia ukuran sedang (saya beli jadi di pasar) • pisang raja tua ukuran sedang (belah menjadi 4) • gula pasir • brown sugar • tepung terigu • Keju parut • Minyak goreng • Air
kerang dara kupas (sudah direbus) • cabe hijau • cabe merah keriting • cabe setan • bawang putih • bawang merah • saos tiram • kecap manis • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula pasir/gula merah (bisa pilih ya sesuai selera) •