نسرین 🌸

آلو • آلبالو • هلو • سیب

ماش • برنج • سینه مرغ • پیاز سرخ شده • فلفل دلمه ای • سیب زمینی کوچک • رب • زعفرون دم کرده • نمک به مقدار لازم

برنج • یا بیشتر ماش پخته • پیاز داغ • کشمش • روغن کمی

شیر2 • شکر • قهوه فوری • پودر کاکائو • نشاسته ذرت • آرد برنج • شکلات رنده شده

مرغ برای 2 نفر • گوجه آبدار رنده شده با میکس شده • پیاز 1 عدد بزرگ سرخ شده • سیر1 • آب لیمو یا نارنج انار یا غوره • نمک و فلفل • طعم دار کردن مرغ:(1 عددپیاز 1 حبه سیر نمک و فلفل 2 ق غ ماست زعفران دمکرده)

شیر • شکر(من کمتر ریختم) • نشاسته ذرت • پودر ژلاتین • پودر نارگیل آسیاب شده(داخل دسر) • خامه (نریختم) • شیر(برای حل ژلاتین) • پودر نارگیل برای تزئین

شیره خرما • آب لیمو ترش تازه • مقداری یخ • آب به اندازه لیوانتون

برنج • شوید (به مقدار دلخواه) • باقالی • گوشت چرخکرده • پیاز • رب گوجه • نمک فلفل سیاه زردچوبه آویشن به مقدار لازم • کمی آبلیمو تازه برای چرخکرده اختیاری

آرد برنج • روغن • شکر(من 1 پیمانه) • آب2 • گلاب • زعفران دم کرده غلیظ • هل(من عرق هل ریختم) • پودر نارگیل پودر پسته برای تزیین

قهوه فوری(اصلی ق مرباخوری) • شکر(اصلی ق مرباخوری) • آبجوش • اسکوپ بستنی • شیر تا جایی که لیوان جا دارد • تکه یخ

آرد گندم • شکر(یا بیشتر) • آب • روغن • زردچوبه • گلاب • زعفران دم کرده

گوجه گوجه • قارچ • پیاز سرخ شده • تخم مرغ • آبلیمو نمک فلفل سیاه

گوشت چرخکرده • پیاز متوسط • نمک فلفل زردچوبه و سماق • زعفران دم کرده • کمی روغن • گوجه • سیب زمینی • برنج

آرد • شکر(یا بیشتر) • پودر کاکائو • روغن (من چشمی ریختم) • زعفران دم کرده • گلاب • آب

قارچ • میگو • سیب زمینی • پیاز سرخ شده • نمک و فلفل زردچوبه به مقدار لازم • آبلیمو

سینه مرغ خرد شده • پیاز • فلفل دلمه ای رنگی خورد شده3 • قارچ • نمک و فلفل سیاه • آرد • بکینگ پودر2 • تخم مرغ • نمک ،فلفل،آویشن، کنجد، سیاه دانه • کمی زعفران(اصلی نداشت) • روغن • شیر

پوست بادمجون • نمک و نعنا خشک • فلفل سیاه (اصلی نداشت) • سیر • سرکه سفید

آرد • تخم مرغ • بکینگ پودر • وانیل • شکر • روغن • آب ولرم • برای مغز کیک: • شکلات تخته ای رنده شده • آرد

توت فرنگی(من 350 گرم) • موز رسیده • شیر(اختیاری)

پوره زردآلو • رب انار اختیاری • نمک اختیاری