pakis, siangi ambil yg lunaknya saja • udang, buang kepala n ekor tajamnya saja • santan kental + 300gr santan encer • daun ruku² • daun kunyit • daun salam (boleh d skip) • asam kandis • Garam dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
kerang, di sikat n cuci bersih • serai • daun salam • lbar daun jeruk • jahe, di geprek • Garam • Penyedap rasa • Daun bawang • Seledri • Tomat merah • bawang merah • bawang putih •