Sop Kerang

Name: Sop Kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang, di sikat n cuci bersih; 2 btg serai; 2 lembar daun salam; 2 lbar daun jeruk; Seruas jahe, di geprek; Garam; Penyedap rasa; Daun bawang; Seledri; Tomat merah; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 bh pala

Lia Bunemi Putri @dapur_yufabq

Coba-coba post di sini akh.. 😁

#sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Coba-coba post di sini akh.. 😁

#sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Lebih banyak

Sop Kerang

Lia Bunemi Putri @dapur_yufabq

Coba-coba post di sini akh.. 😁

#sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Coba-coba post di sini akh.. 😁

#sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang, di sikat n cuci bersih
2 btgserai
2 lembardaun salam
2lbar daun jeruk
Seruasjahe, di geprek
Garam
Penyedap rasa
Daun bawang
Seledri
Tomat merah
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1/2 bhpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang, jika mengeluarkan buih.. Maka buang buihnya dg menggunakan sendok
2

Tumis bumbu halus dan serai, jahe, daun salam n daun jeruk, jika sudah wangi.. Masukkan ke rebusan kerang. Tambahi garam + penyedap... Masak hingga kerang ada yg terbuka.
3

Sesaat sebelum selesai, tambahi daun bawang seledri dan tomat. Jgn lupa koreksi rasa