Pimnara Theera

คอหมู / หัวไหล่หมู • ข้าวสวย • หอมใหญ่ • แครอท • พริกไทยดำ • กระเทียม • รสดี • ซีอิ้วฝาเขียว • น้ำมันหอย • พริกแห้ง • หอมแดงเจียว • ผักสลัดตกแต่งจาน •

เนื้อน่องไก่ • ข้าว • ผงข้าวหมกไก่โลโบ้ • แป้งโกกิ • หอมแดง • ผักชี • พริกขี้หนูเขียว 1 หยุมมือ • กระเทียม • น้ำตาล อิริทอล • เกลือหิมาลายัน • น้ำส้มสายชู / มะนาว (รอบนี้ใช้มะนาว)

หมูแดง ที่หมักเหลือจากทำบะหมี่ • ผงทำน้ำหมูแดงโลโบ้ • ไข่ต้ม • ผักกวางตุ้งฮ่องกง • กระเทียมเจียว • น้ำมันหอย • ข้าวสวย

บะหมี่ไข่ • ผักกวางตุ้งฮ่องกง • หมูสันนอก ติดมัน 400 g (ถ้ามีหัวไหล่จะดี เนื้อจะชุ่มกว่า) • ผงหมักหมูแดงโลโบ้ ครึ่งซอง • ซอส Hoisin • น้ำมันงา • น้ำผึ้ง • พริกไทย • กระเทียบสับ

หมูแดง • หมูสับ • ไข่ต้มยางมะตูม • เต้าหูอ่อน • บะหมี่ไข่ • พริกป่น • น้ำตาล • น้ำปลา • มะนาว • ถั่วคั่ว (ใช้เม็ดมะม่วง)

ไข่ไก่ • วุ้นเส้น • กุ้งสุก • ถั่วงอก • ใบกุ้ยช่าย • มะนาว • ซอสผัดไทยพร้อมปรุง • พริกป่น • ถั่วคั่วบด (จานนี้ใช้เป็นเม็ดมะม่วง)

วุ้นเส้น • หมูสับ • ถั่วคั่ว (เราใช้เม็ดมะม่วง) • ผักชี • น้ำตาลมะพร้าว • รสดี • พริกเผา • น้ำมันงา • กระเทียมเจียว • พริกป่น (ตามชอบ) • พริกไทย • มะนาว (ตามชอบ)