ย่างหมูในเตาอบ ไฟ 200°c ไม่เกิน 20 นาที (ถ้ามีเวลาก็เบาไฟลงแล้วย่างนานขึ้น)

ผสมน้ำราดกับน้ำร้อน ถ้าคนแล้วไม่หนืดให้เอาเข้าไมโครเวฟ 3-5 นาที ใช้ไฟอ่อนสุด!! นำออกมาคนใหม่

สไลด์หมู วางบนข้าว จัดจานด้วยไข่ต้ม ราดน้ำมันหอย โรยกระเทียมเจียวบนผักกวางตุ้งลวก ราดน้ำหมูแดงฉ่ำๆ ตามชอบ